Quandu si tratta di salute è benessere, truvà i supplementi ghjusti pò fà un mondu di diferenza. Keira vi dicu di u resveratrol in questu post oghje. Resveratrol hè famosu in u mondu per via di un paradossu francese discutitu in l'anni 1990, quandu era cridutu chì u mutivu perchè i Francesi chì manghjanu manciari grassu ùn sò micca propensi à e malatie cardiovascular hè chì u resveratrol hè cuntenutu in u vinu russu chì spessu beie. .
Da tandu, u resveratrol hà cuntinuatu à esse scupertu per i so benefizii potenziali per a salute, cumpresi l'effetti antioxidanti, antiinflamatori, anticanceru è di prutezzione cardiovascular.
Cosa hè u resveratrol?
Resveratrol, un compostu organicu di polifenol non-flavonoide, hè una antitoxina prodotta da parechje piante quandu stimulate, cù a formula chimica C14H12O3. In u 1940, l'eruditu giapponese MichioTakaoka hà isolatu prima resveratrol da Veratrum album in a famiglia di lily, è dopu l'ottene da Polygonum cuspidatum in a famiglia di polygonum in u 1963. Pò esse sintetizatu in foglie di uva è pelli di uva è hè un ingredientu bioattivu in u vinu è u vinu. sucu d'uva. Hè facilmente assorbita da a bocca è escreta in l'urina è feci dopu u metabolismu. L'esperimenti in vitro è animali anu dimustratu chì u resveratrol hà effetti antioxidanti, antiinflamatori, anticancer è cardiovascular.
Resveratrolhè largamente distribuitu in i pianti, è da 2021, hè statu trovu in più di 70 piante da 21 famiglie, In particulare, si trova in Vitis, Ampelopsis, Polygonum, Arachis, Cassia, Sophora, Veratrum, Veratrum è Eucalyptus. I pianti tipici chì cuntenenu resveratrol includenu uva, knotweed, arachidi, cassia, etc. U metudu di sintesi chimica di resveratrol cù un prucessu simplice è maturu, un altu rendimentu di produttu è un costu di produzzione bassu hè stata utilizata per a preparazione di massa industriale, perchè l'acquistu di resveratrol ùn hè micca. più dipende da l'estrazione è a separazione da e piante. U prucessu di sintesi di resveratrol usa principalmente a reazione di Wittig per rializà u splicing di dui anelli di benzene, è u rendiment pò ghjunghje à più di 50%.
Chì sò l'effetti di u resveratrol?
- Anti-aging
Nta l'ultimi anni, hè statu scupertu chì a maiò parte di i polifenoli anu effetti significativu anti-oxidazione è anti-radicali liberi.
Cum'è un antioxidante naturali, u resveratrol hà una forte auto-eliminazione è perossidazione anti-lipidi, è ancu cumparatu cù l'antioxidanti tradiziunali cum'è a vitamina C, butylhydroxytoluene, tocopherol, resveratrol hà un effettu antioxidante megliu.
ResveratrolEsercite u so effettu antioxidante principarmenti per scavenging o inhibiting radicali liberi, inibendu a perossidazione di lipidi, regulendu l'attività di l'enzimi antioxidazione è altri miccanismi.
Resveratrol resiste à l'anzianu causatu da a perossidazione lipidica causata da i radicali liberi è i so metaboliti. À u listessu tempu, u resveratrol elimina i radicali liberi, reduce u cuntenutu di H₂O₂ in a pelle, migliurà l'attività di ATPase, è cusì hà l'effettu di ritardà l'anzianu di a pelle.
- Cuntrolla u zuccaru in sangue
A Diabetes hè a malatia crònica più cumuna, ma ancu a più faciule da prevene, ma per quessa spessu lassà a ghjente piglià ligeramente, u prublema di a diabetes, hè l'arteriosclerosi, in più di aumentà assai a probabilità di infartu miocardicu, ictus, s'ellu hè. affetta i microvasi renali, ancu pruvucarà fallimentu renale, cusì cumu per cuntrullà u zuccheru in sangue hè vitale per a vita.
In un picculu studiu, u resveratrol (150 mg ogni ghjornu per 30 ghjorni, un cumpunente patentatu di DSM resVida) hà migliuratu u nivellu di zuccaru in sangue (da 4,2%) è i livelli di insuline (da 13,7%) in i persone in sovrappeso.
- Anti-tumore, anti-cancer
Resveratrol hà un effettu inhibitore significativu nantu à u carcinoma hepatocellular, u cancru di mama, u cancru di u colon, u cancru gastricu, a leucemia è altre cellule tumorali. Certi studiosi anu cunfirmatu chì u resveratrol hà un effettu inhibitore evidenti nantu à e cellule di melanoma per u metu MTT è a citometria di flussu.
Hè statu infurmatu chì u resveratrol pò rinfurzà a radioterapia di u cancer, ghjucà un effettu "1 + 1>2" è inibisce in modu efficace u rolu di e cellule staminali di u cancer. Ma finu à quì, per via di a cumplessità di u mecanismu antitumorale di resveratrol, i circadori ùn anu micca ghjuntu à un cunsensu nantu à u so mecanismu d'azzione.
- Altre funzioni
Resveratrol hà ancu attività antibacteriana, antioxidante, immunomodulatoria, antiasmatica è altre attività biologiche. Resveratrol hè assai cercatu per via di e so diverse attività biologiche.
Cumu caccià u resveratrol?
- Metudu naturali di estrazione di e piante
Resveratrol hè stata estratta è purificata da uva, knotweed è arachide. A tecnulugia di estrazione cruda include principalmente u metudu di estrazione di solventi organici, u metudu di estrazione di l'alkali è u metudu d'estrazione di l'enzima, u metudu di estrazione assistita da microonde, l'estrazione supercritica di CO2, l'estrazione assistita ultrasonica è altri metudi novi sò ancu applicati. U scopu principale di a purificazione hè di separà u resveratrol cis, trans isomer è resveratrol Xib da u resveratrol crudu estratto per ottene trans-resveratrol. I metudi di purificazione cumunimenti utilizati sò a cromatografia, a cromatografia in colonna di gel di silice, a cromatografia in strati sottili, a cromatografia di liquidu d'altu rendiment, è cusì.
- Metudu di sintesi
A causa di u bassu cuntenutu di resveratrol in e piante è l'altu costu d'estrazione, l'usu di metudi di ingegneria chimica, biologica è genetica per ottene resveratrol hè diventatu un mezzu indispensabile in u prucessu di sviluppu. A reazione di Perkin, a reazione di Hech è a reazione di Witting-Hormer sò metudi chimichi maturi per a sintesi di resveratrol, cun rendimentu di 55,2%, 70% è 35,7%, rispettivamente. Utilizà a tecnulugia di l'ingegneria genetica per cuntrullà o migliurà a via di biosintesi di resveratrol per ottene linee vegetali d'altu rendiment; U rendiment di resveratrol hè statu aumentatu da 1,5 ~ 3,0 volte per mutagenesi è altri metudi.
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Tempu di Postu: Jan-08-2024
