Khi nói đến sức khỏe và thể chất, việc tìm kiếm các chất bổ sung phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt. Keira sẽ cho bạn biết về resveratrol trong bài đăng hôm nay. Resveratrol nổi tiếng thế giới vì một Nghịch lý của Pháp được thảo luận vào những năm 1990, khi người ta tin rằng sở dĩ người Pháp ăn thực phẩm giàu chất béo không dễ mắc bệnh tim mạch là vì resveratrol có trong rượu vang đỏ họ thường uống. .
Kể từ đó, resveratrol tiếp tục được phát hiện vì những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe, bao gồm tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và bảo vệ tim mạch.
Resveratrol là gì?
Resveratrol, một hợp chất hữu cơ polyphenol không chứa flavonoid, là chất kháng độc tố được nhiều loài thực vật sinh ra khi bị kích thích, có công thức hóa học C14H12O3. Năm 1940, học giả người Nhật MichioTakaoka lần đầu tiên phân lập resveratrol từ album Veratrum thuộc họ hoa huệ, và sau đó thu được nó từ Polygonum cuspidatum thuộc họ Polygonum vào năm 1963. Nó có thể được tổng hợp trong lá nho và vỏ nho và là một thành phần hoạt tính sinh học trong rượu vang và rượu vang. nước nho. Nó dễ dàng được hấp thu qua đường miệng và bài tiết qua nước tiểu và phân sau quá trình trao đổi chất. Các thí nghiệm in vitro và trên động vật đã chỉ ra rằng resveratrol có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và bảo vệ tim mạch.
Resveratrolđược phân bố rộng rãi trong thực vật và tính đến năm 2021, nó đã được tìm thấy ở hơn 70 cây thuộc 21 họ. Đặc biệt, nó được tìm thấy ở Vitis, Ampelopsis, Polygonum, Arachis, Cassia, Sophora, Veratrum, Veratrum và Eucalyptus. Các loại thực vật điển hình có chứa resveratrol bao gồm nho, hà thủ ô, đậu phộng, quế, v.v. Phương pháp tổng hợp hóa học của resveratrol với quy trình đơn giản và trưởng thành, năng suất sản phẩm cao và chi phí sản xuất thấp đã được sử dụng để chuẩn bị hàng loạt công nghiệp, do đó việc thu nhận resveratrol là không cần thiết. còn phụ thuộc vào việc khai thác và tách khỏi thực vật. Quá trình tổng hợp resveratrol chủ yếu sử dụng phản ứng Wittig để thực hiện việc ghép hai vòng benzen và hiệu suất có thể đạt hơn 50%.
Tác dụng của resveratrol là gì?
- Chống lão hóa
Trong những năm gần đây, người ta phát hiện ra rằng hầu hết các polyphenol đều có tác dụng chống oxy hóa và chống gốc tự do đáng kể.
Là một chất chống oxy hóa tự nhiên, resveratrol có khả năng tự loại bỏ và chống peroxid hóa lipid mạnh mẽ, thậm chí so với các chất chống oxy hóa truyền thống như vitamin C, butylhydroxytoluene, tocopherol, resveratrol có tác dụng chống oxy hóa tốt hơn.
Resveratrolphát huy tác dụng chống oxy hóa chủ yếu thông qua việc loại bỏ hoặc ức chế các gốc tự do, ức chế quá trình peroxid hóa lipid, điều chỉnh hoạt động của các enzyme liên quan đến quá trình chống oxy hóa và các cơ chế khác.
Resveratrol chống lão hóa do peroxid hóa lipid gây ra bởi các gốc tự do và các chất chuyển hóa của chúng. Đồng thời, resveratrol loại bỏ các gốc tự do, làm giảm hàm lượng H₂O₂ trong da, cải thiện hoạt động của ATPase nên có tác dụng trì hoãn lão hóa da.
- Kiểm soát lượng đường trong máu
Bệnh tiểu đường là căn bệnh mãn tính phổ biến nhất nhưng cũng là căn bệnh dễ phòng ngừa nhất, nhưng vì điều này mà mọi người thường coi nhẹ, vấn đề của bệnh tiểu đường là xơ cứng động mạch, ngoài ra còn làm tăng đáng kể khả năng mắc bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ, nếu có. ảnh hưởng đến vi mạch thận, sẽ gây suy thận nặng hơn, vì vậy làm thế nào để kiểm soát lượng đường trong máu là điều quan trọng đối với sự sống.
Trong một nghiên cứu nhỏ, resveratrol (150 mg mỗi ngày trong 30 ngày, resVida thành phần độc quyền của DSM) đã cải thiện lượng đường trong máu (4,2%) và mức insulin (13,7%) ở những người thừa cân.
- Chống khối u, chống ung thư
Resveratrol có tác dụng ức chế đáng kể đối với ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, bệnh bạch cầu và các tế bào khối u khác. Một số học giả đã xác nhận rằng resveratrol có tác dụng ức chế rõ rệt đối với các tế bào khối u ác tính bằng phương pháp MTT và tế bào học dòng chảy.
Người ta đã báo cáo rằng resveratrol có thể tăng cường liệu pháp xạ trị ung thư, phát huy tác dụng "1 + 1> 2" và ức chế hiệu quả vai trò của tế bào gốc ung thư. Nhưng cho đến nay, do tính phức tạp trong cơ chế chống khối u của resveratrol nên các nhà nghiên cứu vẫn chưa đạt được sự thống nhất về cơ chế tác dụng của nó.
- Các chức năng khác
Resveratrol cũng có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch, chống hen suyễn và các hoạt động sinh học khác. Resveratrol rất được ưa chuộng vì các hoạt động sinh học đa dạng của nó.
Làm thế nào để chiết xuất resveratrol?
- Phương pháp chiết xuất thực vật tự nhiên
Resveratrol được chiết xuất và tinh chế từ nho, hà thủ ô và đậu phộng. Công nghệ chiết thô chủ yếu bao gồm phương pháp chiết dung môi hữu cơ, phương pháp chiết kiềm và phương pháp chiết enzyme, phương pháp chiết có hỗ trợ vi sóng, chiết siêu tới hạn CO2, chiết xuất có hỗ trợ siêu âm và các phương pháp mới khác cũng được áp dụng. Mục đích chính của quá trình tinh chế là tách resveratrol cis, đồng phân trans và resveratrol Xib khỏi resveratrol thô được chiết xuất để thu được trans-resveratrol. Các phương pháp tinh chế thường được sử dụng là sắc ký, sắc ký cột silica gel, sắc ký lớp mỏng, sắc ký lỏng hiệu năng cao, v.v.
- Phương pháp tổng hợp
Do hàm lượng resveratrol trong thực vật thấp và chi phí chiết xuất cao nên việc sử dụng các phương pháp kỹ thuật hóa học, sinh học và di truyền để thu được resveratrol đã trở thành một phương tiện không thể thiếu trong quá trình phát triển. Phản ứng Perkin, phản ứng Hech và phản ứng Witting-Hormer là các phương pháp hóa học hoàn thiện để tổng hợp resveratrol, với hiệu suất lần lượt là 55,2%, 70% và 35,7%. Sử dụng công nghệ kỹ thuật gen để kiểm soát hoặc cải tiến quá trình sinh tổng hợp resveratrol để tạo ra các dòng cây trồng có năng suất cao; Sản lượng resveratrol đã tăng lên 1,5 ~ 3,0 lần bằng phương pháp gây đột biến và các phương pháp khác.
Aogubio là một công ty chuyên sản xuất và phân phối các hoạt chất dược lý, nguyên liệu thô và chiết xuất thực vật, bao gồm cả dược phẩm dinh dưỡng để sản xuất thực phẩm bổ sung cho con người. Chúng tôi tập trung vào thuốc và sản phẩm cho ngành dược phẩm, thực phẩm, dinh dưỡng và mỹ phẩm, đồng thời cam kết cung cấp cho khách hàng các chất bổ sung chất lượng cao và hiệu quả. Resveratrol là một trong những thành phần chúng tôi cung cấp trong chiết xuất thực vật.
ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG:
Cơ sở của chúng tôi được trang bị một phòng thí nghiệm sử dụng phương pháp sắc ký khí hiện đại để kiểm tra nghiêm ngặt độ tinh khiết và hiệu lực của nguyên liệu thô của chúng tôi; đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi luôn nhận được những sản phẩm có chất lượng vượt trội.
DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG:
Duy trì mục tiêu thực hiện Chính sách đảm bảo sự hài lòng, đội ngũ tận tâm của chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp cho mỗi khách hàng dịch vụ khách hàng hàng đầu trong mọi khía cạnh của đơn đặt hàng.
Nếu bạn muốn biết hoặc mua resveratrol chất lượng cao, vui lòng liên hệ với kayla.
Liên hệ: Keira Zhang
Email: sales06@aogubio.com
ĐT: +86 18066856327
Thời gian đăng: Jan-08-2024