Plátano orgánico liofilizado en polvo de alta calidad
Descripción del Producto
Este polvo de plátano liofilizado puro no contiene aditivos ni azúcar; es 100% plátano.
La mayoría de los polvos comerciales para batidos de plátano contienen azúcar y colorante amarillo. Este polvo de plátano es diferente porque es 100% plátano puro y se puede usar para preparar batidos de plátano más saludables (ver instrucciones a continuación).
El polvo de plátano tiene muchos otros usos. Puedes usarlo en batidos o postres. Si quieres darle sabor a tus natillas, espolvorearlo sobre yogur o preparar magdalenas de plátano, el polvo de plátano te dará un delicioso sabor a plátano.
El polvo de plátano rebosa del sabor de los plátanos frescos, aportando un toque delicioso a tus dulces y bebidas favoritas. Elaborado exclusivamente con plátanos orgánicos en su punto óptimo de maduración, ofrece la máxima densidad nutricional. Es una forma práctica de obtener minerales esenciales como el potasio y el magnesio, ideales para añadir a batidos, licuados o productos horneados. Además, gracias a su fácil digestión, es perfecto para la comida casera de bebés.
Los componentes del plátano incluyen:
- VitaminasVitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, folato, colina, vitamina A (UI), luteína y zeaxantina, vitamina E (alfa-tocoferol), vitamina K (filoquinona)
- mineralesPotasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, manganeso, selenio
- Aminoácidostreonina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, glicina, prolina, serina
Beneficios
Usa este polvo de plátano para preparar un batido de plátano saludable. Simplemente agrega 1 o 2 cucharadas de este polvo de plátano a un vaso de leche, mezcla bien y endulza al gusto.
Usa plátano en polvo para preparar batidos. Empieza mezclando el polvo con un poco de leche (o agua) hasta formar una pasta. Luego, añade otras frutas como fresas y otras bayas, o incluso otros polvos de frutas (diluidos con agua o leche).
Utiliza este polvo de plátano para dar sabor a helados y yogures.
Análisis básico
| Análisis | Descripción | |
| Apariencia | Polvo amarillo claro | |
| Tamaño de las piezas | 60 mallas | |
| Gusto | Dulce, ácido y afrutado | |
| Humedad | 5 – 8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Contenido total de cenizas | No más del 5% | |
| Cadmio | 1 ppm | |
| Dirigir | 2 ppm | |
| Mercurio | 1 ppm | |
| Arsénico | 1 ppm | |
Análisis microbiológico
| Recuento total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levadura y moho totales | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Información nutricional
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 349 calorías |
| Proteína | 4g |
| Carbohidratos | 80 g |
| _de los cuales azúcares | 41 g |
| Gordo | 1g |
| _de las cuales satura | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Sodio | 4 mg |
Vegetariano, vegano. Envasado en una fábrica que también procesa frutos secos, soja, sésamo, huevos, leche, mostaza, apio, trigo y gluten.
Fruta liofilizada en polvo
Duración
Temperatura: de 15 °C a 25 °C. Mantener cerrado en un almacén seco, libre de plagas y protegido de la luz solar directa. No almacenar junto a materiales que desprendan olores fuertes.
Declaración sobre los OMG
Por la presente declaramos que, según nuestro leal saber y entender, este producto no fue elaborado a partir de material vegetal transgénico ni con él.
Declaración de subproductos e impurezas
- Por la presente declaramos que, según nuestro leal saber y entender, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- parabenos
- ftalatos
- Compuestos orgánicos volátiles (COV)
- Disolventes y disolventes residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, según nuestro leal saber y entender, este producto no contiene gluten y no ha sido fabricado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (Bse)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, según nuestro leal saber y entender, este producto está libre de EEB/EET.
Declaración de no crueldad animal
Por la presente declaramos que, según nuestro leal saber y entender, este producto no ha sido probado en animales.
Declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), por ejemplo, aceite de proteína | No |
| Frutos secos (y/o derivados) | No |
| Semillas (mostaza, sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida la lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |













