உயர் தரமான ஆர்கானிக் ஃப்ரீஸ் உலர் வாழைப்பழ தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
இந்த சுத்தமான உறைந்த உலர்ந்த வாழைப்பழ தூளில் சேர்க்கைகள் அல்லது சர்க்கரை இல்லை - இது 100% வாழைப்பழம் மட்டுமே.
பெரும்பாலான வணிக வாழைப்பழ மில்க் ஷேக் பொடிகளில் சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் நிறம் உள்ளது.இந்த வாழைப்பழத் தூள் வேறுபட்டது, ஏனெனில் இது 100% சுத்தமான வாழைப்பழம், மேலும் ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ மில்க் ஷேக்குகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம் (கீழே உள்ள வழிமுறைகளைப் பார்க்கவும்).
வாழைத்தூள் இன்னும் பல பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது.நீங்கள் அதை மிருதுவாக்கிகள் அல்லது இனிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.நீங்கள் உங்கள் கஸ்டர்டை சுவைக்க விரும்பினால், தயிர் மீது தெளிக்கவும் அல்லது வாழைப்பழ மஃபின்களை உருவாக்கவும், வாழைப்பழ தூள் உங்களுக்கு சிறந்த வாழைப்பழ சுவையைத் தரும்.
வாழைப்பழ தூள் புதிய வாழைப்பழங்களின் சுவையுடன் வெடிக்கிறது, இது பிடித்த இனிப்புகள் மற்றும் பானங்களுக்கு கூடுதல் சுவையை அளிக்கிறது.வாழைப்பழத் தூள், அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து அடர்த்திக்காக, முதிர்ச்சியின் உச்சத்தில் உள்ள கரிம வாழைப்பழங்களிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களைப் பெற, ஷேக்ஸ், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்க ஒரு வசதியான வழி.கூடுதலாக, இது ஜீரணிக்க எளிதானது என்பதால், வீட்டில் குழந்தை உணவில் பயன்படுத்த இது சரியானது.
வாழைப்பழத்தின் கூறுகள் பின்வருமாறு:
- வைட்டமின்கள்: வைட்டமின் சி, தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், வைட்டமின் பி-6, ஃபோலேட், கோலின், வைட்டமின் ஏ (IU), லுடீன் & ஜியாக்சாண்டின், வைட்டமின் ஈ (ஆல்ஃபா-டோகோபெரோல்), வைட்டமின் கே (பைலோகுவினோன்)
- கனிமங்கள்: பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீஸ், செலினியம்
- அமினோ அமிலங்கள்: த்ரோயோனைன், ஐசோலூசின், லியூசின், லைசின், மெத்தியோனைன், சிஸ்டைன், ஃபைனிலாலனைன், டைரோசின், வாலின், அர்ஜினைன், ஹிஸ்டைடின், அலனைன், அஸ்பார்டிக் அமிலம், குளுடாமிக் அமிலம், கிளைசின், புரோலின், செரின்
நன்மைகள்
ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ மில்க் ஷேக்கை உருவாக்க இந்த வாழைப்பழ பொடியை பயன்படுத்தவும்.ஒரு கிளாஸ் பாலில் 1 அல்லது 2 டேபிள் ஸ்பூன் வாழைப்பழத் தூளைச் சேர்த்து, நன்கு கலந்து சுவைக்க இனிப்பாகவும்.
ஸ்மூத்திகளில் வாழைத்தூளை பயன்படுத்தவும்.தூள் மற்றும் சிறிது பால் (அல்லது தண்ணீர்) ஒரு பேஸ்ட்டில் கலந்து தொடங்கவும்.பின்னர் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பிற பெர்ரி போன்ற பிற பழங்களைச் சேர்க்கவும் அல்லது மற்ற பழப் பொடிகளை (தண்ணீர் அல்லது பாலில் நீர்த்த) சேர்க்கவும்.
ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் தயிர் சுவைக்க இந்த வாழைப்பழப் பொடியைப் பயன்படுத்தவும்.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
பகுப்பாய்வு | விளக்கம் | |
தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் | |
துண்டுகளின் அளவு | 60 கண்ணி | |
சுவை | இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் பழங்கள் | |
ஈரம் | 5 – 8 % | |
pH | என்எம்டி 5 | |
மொத்த சாம்பல் உள்ளடக்கம் | NMT 5% | |
காட்மியம் | 1 பிபிஎம் | |
வழி நடத்து | 2 பிபிஎம் | |
பாதரசம் | 1 பிபிஎம் | |
ஆர்சனிக் | 1 பிபிஎம் |
நுண்ணுயிர் பகுப்பாய்வு
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | < 10,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
இ - கோலி | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
கோலிஃபார்ம்ஸ் | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ELFA-AOAC |
ஊட்டச்சத்து தகவல்
வழக்கமான மதிப்புகள் | 100 கிராம் ஒன்றுக்கு |
ஆற்றல் | 349 கலோரிகள் |
புரத | 4g |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 80 கிராம் |
_இதில் சர்க்கரைகள் | 41 கிராம் |
கொழுப்பு | 1g |
_இதில் நிறைவுற்றது | 0g |
நார்ச்சத்து | 6g |
சோடியம் | 4மி.கி |
சைவம், சைவம்.கொட்டைகள், சோயா, எள், முட்டை, பால், கடுகு, செலரி, கோதுமை மற்றும் பசையம் ஆகியவற்றைக் கையாளும் தொழிற்சாலையில் நிரம்பியுள்ளது.
அடுக்கு வாழ்க்கை
வெப்பநிலை, 15°C முதல் 25°C வரை. உலர்ந்த கிடங்கில் மூடி வைக்கவும், தொற்று இல்லாமல் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியை வெளிப்படுத்தாது.கடுமையான துர்நாற்றம் வீசும் பொருட்களை அருகில் சேமிக்க வேண்டாம்.
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
தயாரிப்புகள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை மூலம்
- எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்ஸ்
- ஆவியாகும் கரிம கலவைகள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன் மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(Bse)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) எ.கா. புரத எண்ணெய் | No |
மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | No |
பசையம் | No |
சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | No |
மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | No |
மட்டி அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | No |
செலரி (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
லூபின் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
சல்பைட்டுகள் (மற்றும் வழித்தோன்றல்கள்) (சேர்க்கப்பட்ட அல்லது > 10 பிபிஎம்) | No |