મોરસ આલ્બા એલ. નેચરલ મલબેરી લીફ એક્સટ્રેક્ટ 1-DNJ
શેતૂરના પાંદડાના રાસાયણિક ઘટકો
શેતૂરના પાંદડા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં ઘણા અનન્ય કુદરતી સક્રિય પદાર્થો છે. પ્રયોગો દર્શાવે છે કે 100 ગ્રામ સુકા શેતૂરના પાંદડામાં 15-30 ગ્રામ પ્રોટીન, 4-10 ગ્રામ ક્રૂડ ફેટ, 8-15 ગ્રામ ક્રૂડ ફાઇબર, 8-12 ગ્રામ બરછટ રાખ, 30-40 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ અને 0.5-વિટામિન B1 હોય છે. 0.8mg, વિટામિન B2 0.8-1.5mg, વિટામિન E 30-40mg, વિટામિન B11 0.5-0.6mg, વિટામિન B5 3-5mg, β-carotene 2-3mg, શેતૂરના પાંદડામાં પણ ઘણા કુદરતી સક્રિય પદાર્થો હોય છે, જેમ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ, v. -એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ, 1-ડીઓક્સિનોજીરીમાસીન, વગેરે.
1-DNJ એ શેતૂરના પાંદડાના અર્કમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક છે, અને એ નોંધવું જોઈએ કે 1-DNJ જે શેતૂરના પાંદડા બનાવે છે તે ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે.
1-DNJ શું છે?
ઉત્પાદનનું નામ: 1-ડીઓક્સિનોજીરીમાસીન
અન્ય નામો: 1-DNJ
સ્પષ્ટીકરણ: 1%-5% HPLC
દેખાવ: ભુરો પીળો પાવડર
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: C6H13NO4
મોલેક્યુલર વજન: 163.17
CAS નંબર: 19130-96-2
1-DNJ, નું પૂરું નામ1-ડીઓક્સિનોજીરીમાસીન,શેતૂર (મોરસ આલ્બા એલ.) માં જોવા મળતો કુદરતી આલ્કલોઇડ છે. શેતૂરના વૃક્ષો ઉપરાંત, હાયસિન્થ, જંગલી ઘાસ અને બેસિલસ જેવા કેટલાક છોડ અને સૂક્ષ્મજીવોમાં પણ ઓછી માત્રામાં ડીએનજે હોવાનું જણાયું છે. જો કે, શેતૂરના ઝાડમાં 1-DNJ સામગ્રી જોવા મળતા અન્ય છોડ અને સૂક્ષ્મજીવો કરતાં ઘણી વધારે છે. શેતૂરમાં 1-DNJ મુખ્યત્વે શેતૂરના ઝાડના પાંદડા, મૂળ અને શાખાઓમાં વહેંચવામાં આવે છે, જેમાંથી શેતૂરના પાંદડામાં 1-DNJ નું પ્રમાણ વધુ હોય છે (સૂકા વજનના લગભગ એક હજારમાં ભાગ). તદુપરાંત, શેતૂરના થડની કુલ સામગ્રીમાં શેતૂરના પાંદડાનો સૌથી નોંધપાત્ર હિસ્સો છે, લગભગ 65%. તેથી, શેતૂરના પાંદડા હવે કુદરતી 1-DNJ ના પ્રાથમિક સ્ત્રોત બની ગયા છે.
શેતૂર લીફ અર્ક વિશિષ્ટતાઓ
- 1% 1-DNJ પાવડર HPLC
- 2% 1-DNJ પાવડર HPLC
- 3% 1-DNJ પાવડર HPLC
- 5% 1-DNJ પાવડર HPLC
1-DNJ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| વિશ્લેષણ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામો |
| DNJ(HPLC) | ≥1% | 1.26% |
| દેખાવ | પીળો બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| રાખ | ≤5.0% | 3.21% |
| ભેજ | ≤5.0% | 2.8% |
| જંતુનાશકો | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ભારે ધાતુઓ | ≤10ppm | પાલન કરે છે |
| પી.બી | ≤1.0ppm | પાલન કરે છે |
| તરીકે | ≤2.0ppm | પાલન કરે છે |
| Hg | ≤0.3ppm | પાલન કરે છે |
| સીડી | ≤1.0ppm | પાલન કરે છે |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| કણોનું કદ | 100% થી 80 મેશ | પાલન કરે છે |
| માઇક્રોબાયોજિકલ: | ||
| બેક્ટેરિયા કુલ | ≤1000cfu/g | પાલન કરે છે |
| ફૂગ | ≤100cfu/g | પાલન કરે છે |
| સાલ્મગોસેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| કોલી | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
કાર્ય
Mulberry Leaf Extract 1-DNJ એ શેતૂરના પાંદડામાંથી કાઢવામાં આવેલ સક્રિય ઘટક છે, જેને 1-deoxynojirimycin તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ અને કુદરતી દવા તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તેના વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.
- બ્લડ સુગરને દબાવી દે છે:Mulberry Leaf Extract 1-DNJ એ બ્લડ સુગર ઘટાડતી અસર હોવાનું માનવામાં આવે છે, જે તેને ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે. તે આંતરડામાં ખાંડના શોષણને અટકાવે છે, રક્ત ખાંડમાં વધારો ધીમો કરે છે અને શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારે છે.
- એન્ટીઑકિસડન્ટ:Mulberry Leaf Extract 1-DNJ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે મુક્ત રેડિકલના ઉત્પાદનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને ઓક્સિડેટીવ તાણના નુકસાનથી કોષોનું રક્ષણ કરી શકે છે. આ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
- વજન ઘટાડવું:Mulberry Leaf Extract 1-DNJ ચરબીના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવા અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે માનવામાં આવે છે. તે ચરબીના સંચયને અટકાવે છે અને ચરબીના વિઘટન અને બર્નિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે, તેથી વજન વ્યવસ્થાપન અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- બળતરા વિરોધી:Mulberry Leaf Extract 1-DNJ ચોક્કસ બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે અને તે દાહક પ્રતિક્રિયાઓ અને પેશીઓના નુકસાનને ઘટાડી શકે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે સોજા-સંબંધિત રોગો જેમ કે રુમેટોઇડ સંધિવા અને બળતરા આંતરડાના રોગ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઉત્પાદનો અને અશુદ્ધિઓના નિવેદન દ્વારા
- અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોઈપણ પદાર્થનો સમાવેશ થતો નથી અને તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું નથી:
- પેરાબેન્સ
- Phthalates
- અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOC)
- દ્રાવક અને શેષ દ્રાવક
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| ઘટક | ઉત્પાદનમાં હાજર |
| મગફળી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ), દા.ત., પ્રોટીન તેલ | ના |
| ટ્રી નટ્સ (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| બીજ (સરસવ, તલ) (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ઘઉં, જવ, રાઈ, ઓટ્સ, સ્પેલ્ટ, કામુત અથવા તેમના સંકર | ના |
| ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | ના |
| સોયાબીન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ડેરી (લેક્ટોઝ સહિત) અથવા ઇંડા | ના |
| માછલી અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| શેલફિશ અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| સેલરી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| લ્યુપિન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| સલ્ફાઇટ્સ (અને ડેરિવેટિવ્ઝ) (ઉમેરાયેલ અથવા > 10 પીપીએમ) | ના |
