மோரஸ் ஆல்பா எல். சாறு இயற்கை மல்பெரி இலை சாறு 1-டிஎன்ஜே
மல்பெரி இலைகளின் வேதியியல் கூறுகள்
மல்பெரி இலைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் பல தனித்துவமான இயற்கை செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன. 100 கிராம் உலர்ந்த மல்பெரி இலைகளில் 15-30 கிராம் புரதம், 4-10 கிராம் கச்சா கொழுப்பு, 8-15 கிராம் கச்சா நார், 8-12 கிராம் கரடுமுரடான சாம்பல், 30-40 மி.கி வைட்டமின் ஈ மற்றும் 0.5-வைட்டமின் பி1 ஆகியவை இருப்பதாக பரிசோதனைகள் காட்டுகின்றன. 0.8mg, வைட்டமின் B2 0.8-1.5mg, வைட்டமின் E 30-40mg, வைட்டமின் B11 0.5-0.6mg, வைட்டமின் B5 3-5mg, β-கரோட்டின் 2-3mg, மல்பெரி இலைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள், v போன்ற பல இயற்கையான செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன. -அமினோபியூட்ரிக் அமிலம், 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின் போன்றவை.
மல்பெரி இலை சாற்றில் 1-டிஎன்ஜே முக்கிய செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், மேலும் மல்பெரி இலைகளை உருவாக்கும் 1-டிஎன்ஜே மருத்துவ மதிப்பு கொண்டது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
1-DNJ என்றால் என்ன?
தயாரிப்பு பெயர்: 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின்
மற்ற பெயர்கள்: 1-DNJ
விவரக்குறிப்பு: 1%-5% HPLC
தோற்றம்: பழுப்பு மஞ்சள் தூள்
மூலக்கூறு சூத்திரம்: C6H13NO4
மூலக்கூறு எடை: 163.17
CAS எண்: 19130-96-2
1-DNJ, முழுப் பெயர்1-டியோக்சினோஜிரிமைசின்,மல்பெரியில் காணப்படும் ஒரு இயற்கை அல்கலாய்டு (மோரஸ் ஆல்பா எல்.). மல்பெரி மரங்களைத் தவிர, பதுமராகம், காட்டுப் புல் மற்றும் பேசிலஸ் போன்ற பல தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளிலும் சிறிய அளவில் டிஎன்ஜே இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், மல்பெரி மரங்களில் உள்ள 1-DNJ உள்ளடக்கம் மற்ற தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை விட அதிகமாக உள்ளது. மல்பெரியில் உள்ள 1-DNJ முக்கியமாக மல்பெரி மரங்களின் இலைகள், வேர்கள் மற்றும் கிளைகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, அவற்றில் மல்பெரி இலைகளில் 1-DNJ உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது (உலர்ந்த எடையில் ஆயிரத்தில் ஒரு பங்கு). மேலும், மல்பெரி இலைகள் மொத்த மல்பெரி தண்டுப் பொருளின் மிக முக்கியமான விகிதத்தில், சுமார் 65% ஆகும். எனவே, மல்பெரி இலைகள் இப்போது இயற்கையான 1-DNJ இன் முதன்மை ஆதாரமாக மாறியுள்ளன.
மல்பெரி இலை சாறுகள் விவரக்குறிப்புகள்
- 1% 1-DNJ தூள் HPLC
- 2% 1-DNJ தூள் HPLC
- 3% 1-DNJ தூள் HPLC
- 5% 1-DNJ தூள் HPLC
1-DNJ உற்பத்தி செயல்முறை
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் |
| DNJ(HPLC) | ≥1% | 1.26% |
| தோற்றம் | மஞ்சள் பழுப்பு தூள் | இணங்குகிறது |
| சாம்பல் | ≤5.0% | 3.21% |
| ஈரம் | ≤5.0% | 2.8% |
| பூச்சிக்கொல்லிகள் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| பிபி | ≤1.0ppm | இணங்குகிறது |
| என | ≤2.0ppm | இணங்குகிறது |
| Hg | ≤0.3 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| குறுவட்டு | ≤1.0ppm | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| துகள் அளவு | 80 மெஷ் மூலம் 100% | இணங்குகிறது |
| நுண்ணுயிரியல்: | ||
| மொத்த பாக்டீரியா | ≤1000cfu/g | இணங்குகிறது |
| பூஞ்சை | ≤100cfu/g | இணங்குகிறது |
| சால்ம்கோசெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
செயல்பாடு
Mulberry Leaf Extract 1-DNJ என்பது மல்பெரி இலைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு செயலில் உள்ள பொருளாகும், இது 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு ஊட்டச்சத்து மற்றும் இயற்கை மருந்தாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
- இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது:மல்பெரி இலை சாறு 1-டிஎன்ஜே இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது. இது குடலில் உள்ள சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடலில் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.
- ஆக்ஸிஜனேற்றம்:மல்பெரி இலை சாறு 1-DNJ ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- எடை இழப்பு:மல்பெரி இலைச் சாறு 1-DNJ கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று கருதப்படுகிறது. இது கொழுப்பு திரட்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் கொழுப்பின் சிதைவை மற்றும் எரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது, இதன் மூலம் எடை மேலாண்மை மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
- அழற்சி எதிர்ப்பு:மல்பெரி இலை சாறு 1-DNJ சில அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அழற்சி எதிர்வினைகள் மற்றும் திசு சேதத்தை குறைக்கும். முடக்கு வாதம் மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் போன்ற அழற்சி தொடர்பான நோய்களில் இது ஒரு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
தயாரிப்புகள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை மூலம்
- எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்ஸ்
- ஆவியாகும் கரிம கலவைகள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(இல்லை)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
| வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) எ.கா. புரத எண்ணெய் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | இல்லை |
| பசையம் | இல்லை |
| சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | இல்லை |
| மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| மட்டி அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| செலரி (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| லூபின் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| சல்பைட்டுகள் (மற்றும் வழித்தோன்றல்கள்) (சேர்க்கப்பட்ட அல்லது > 10 பிபிஎம்) | இல்லை |
