સોરબીટોલ (C6H14O6) એ ખાંડનો આલ્કોહોલ (પોલિઓલ) છે જેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ, કોસ્મેટિક અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મીઠાશ અથવા હ્યુમેક્ટન્ટ તરીકે થાય છે (ભેજની સામગ્રીના નુકસાન સામે રક્ષણ માટે). તે ગ્લુકોઝના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તે પ્રવાહી અને સ્ફટિકીય સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. તે ઘણા તાજા ફળો અને બેરીમાં કુદરતી રીતે પણ જોવા મળે છે.
સોર્બીટોલ સામાન્ય રીતે "ખાંડ-મુક્ત" ચ્યુઇંગ ગમમાં પણ જોવા મળે છે, અને તેનો ઉપયોગ ચાસણી અથવા ચાવવા યોગ્ય ગોળીઓ જેવા ફાર્માસ્યુટિકલ ડોઝ સ્વરૂપોને મધુર બનાવવા માટે થઈ શકે છે.
સોર્બીટોલનો વધુ પડતો વપરાશ રેચક અસર તરફ દોરી શકે છે, પરંતુ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ઓછી માત્રામાં સામાન્ય રીતે આ જોખમ ઊભું થતું નથી.
Sorbitol ના ઉપયોગો
સોર્બીટોલ એ ઘણા કારણોસર વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતો ખાંડનો આલ્કોહોલ છે.
- પ્રથમ, ખાંડના આલ્કોહોલનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાઓમાં પરંપરાગત ખાંડની જગ્યાએ તેમની કેલરી સામગ્રી ઘટાડવા માટે થાય છે. સોરબીટોલમાં ટેબલ સુગરની લગભગ બે તૃતીયાંશ કેલરીઓ હોય છે અને લગભગ 60% મીઠાશ પૂરી પાડે છે.
- તે તમારા નાના આંતરડામાં પણ સંપૂર્ણ રીતે પચતું નથી. ત્યાંથી જે કમ્પાઉન્ડ રહે છે તે મોટા આંતરડામાં જાય છે જ્યાં તે આથો આવે છે અથવા બેક્ટેરિયા દ્વારા તૂટી જાય છે, પરિણામે ઓછી કેલરી શોષાય છે.
- બીજું, ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે માર્કેટિંગ કરવામાં આવતા ખોરાકમાં સ્વીટનર ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવે છે. તે એટલા માટે છે કારણ કે ટેબલ સુગર જેવા પરંપરાગત મીઠાશથી બનેલા ખોરાકની તુલનામાં જ્યારે ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે બ્લડ સુગરના સ્તર પર ખૂબ જ ઓછી અસર કરે છે.
- ત્રીજું, ટેબલ સુગરથી વિપરીત, સોર્બિટોલ જેવા ખાંડના આલ્કોહોલ પોલાણની રચનામાં ફાળો આપતા નથી. આ એક કારણ છે કે તેઓ ઘણીવાર ખાંડ-મુક્ત ચ્યુઇંગ ગમ અને પ્રવાહી દવાઓને મધુર બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- વાસ્તવમાં, ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) એ માન્યતા આપી છે કે સોર્બિટોલ જેવા ખાંડના આલ્કોહોલથી મૌખિક સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થઈ શકે છે. આ એક અભ્યાસ પર આધારિત છે જેમાં જાણવા મળ્યું છે કે ટેબલ સુગરની સરખામણીમાં સોર્બીટોલ પોલાણના જોખમને ઘટાડી શકે છે, જોકે અન્ય સુગર આલ્કોહોલ જેટલી હદ સુધી નથી.
- છેલ્લે, તેનો ઉપયોગ કબજિયાત સામે લડવા માટે રેચક તરીકે થાય છે. તે હાયપરઓસ્મોટિક છે, એટલે કે તે આંતરડાની ગતિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે આસપાસના પેશીઓમાંથી કોલોનમાં પાણી ખેંચે છે. તે આ હેતુ માટે મોટાભાગના કરિયાણા અને દવાની દુકાનો પર પ્રિસ્ક્રિપ્શન વિના ખરીદી શકાય છે.
ડોઝ અને તે કેવી રીતે લેવું
રેચક ઉપયોગ માટે સોર્બીટોલ એ રેક્ટલ એનિમા અથવા મૌખિક રીતે લેવા માટે પ્રવાહી દ્રાવણ બંને તરીકે મળી શકે છે. તમે તેને એક ગ્લાસ પાણી સાથે મૌખિક રીતે લઈ શકો છો અથવા ખોરાક સાથે અથવા વગર સ્વાદવાળા પીણાંમાં મિક્સ કરી શકો છો.
ભલામણ કરેલ ડોઝ અલગ અલગ હોય છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે જો તમે દરરોજ 10 ગ્રામ કે તેથી વધુનું સેવન કરો છો તો અનિચ્છનીય આડઅસરો થવાની શક્યતા વધુ છે. વધુમાં, એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે 10 ગ્રામના ડોઝ સાથે - સ્વસ્થ વ્યક્તિઓમાં પણ મેલેબ્સોર્પ્શનની શક્યતા વધુ છે.
FDA એ જરૂરી છે કે તમે દરરોજ 50 ગ્રામથી વધુનું સેવન કરી શકો તેવા ખાદ્યપદાર્થો પરના લેબલમાં ચેતવણીનો સમાવેશ થાય છે: "વધારે વપરાશથી રેચક અસર થઈ શકે છે".
તે એટલા માટે છે કારણ કે વધુ પડતું સોર્બિટોલ લેવાથી ગંભીર પાચન આડઅસરો અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ અસંતુલન થઈ શકે છે, જો કે એવા કોઈ પુરાવા નથી કે સંયોજન ઝેરનું કારણ બની શકે છે.
જો તમને લાગે કે તમે ખૂબ જ સોર્બિટોલ લીધું છે અને નોંધપાત્ર લક્ષણોનો અનુભવ કરી રહ્યાં છો, તો તરત જ તમારા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાનો સંપર્ક કરો. ડોઝ અને તમારા લક્ષણો, તેમની શરૂઆતના સમય સહિતની માહિતી આપવા માટે તૈયાર રહો.
આખરે, પેકેજિંગ પર ઉપભોક્તા નિર્દેશોનું પાલન કરવું શ્રેષ્ઠ છે. વૈકલ્પિક રીતે, જો તમને યોગ્ય માત્રા અને ઉપયોગ વિશે પ્રશ્નો હોય તો તમારા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાની સલાહ લો.
સોર્બીટોલના ફાયદા
- તેમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ પ્રોપર્ટીઝ છે. તેનો ઉપયોગ હ્યુમેક્ટન્ટ તરીકે ત્વચામાં પાણી ખેંચીને તેને હાઇડ્રેટેડ અને પોષિત કરીને કરવામાં આવે છે. આ સંયોજન જાડા તરીકે પણ કામ કરે છે જે ઉત્પાદનોની રચના અથવા સુસંગતતામાં સુધારો કરે છે જે ત્વચામાંથી ભેજ ગુમાવવાનું ટાળે છે.
- તે કન્ડીશનીંગ પ્રોપર્ટીઝ સ્કેલ્પ ટ્રીટમેન્ટમાં મદદ કરે છે. સુગર આલ્કોહોલના પૌષ્ટિક ગુણોનો ઉપયોગ ખોપરી ઉપરની ચામડીની સમસ્યાઓ જેમ કે ડેન્ડ્રફ, ફ્લેકીનેસ અને સૉરાયિસસની સારવાર માટે થાય છે.
- સ્વસ્થ વાળ - તે વાળના તાંતણાઓ તેમજ માથાની ચામડીમાંથી તમામ રસાયણો અને ઉત્પાદનોના નિર્માણને ધોઈ નાખે છે. ઓર્ગેનિક સોર્બીટોલ પાઉડર વાળને મુલાયમ, સ્વસ્થ, મજબૂત અને જાડા બનાવે છે.
- ત્વચાનું રક્ષણ કરે છે - સોર્બિટોલ ત્વચાને થતા નુકસાન સામે ઢાલ તરીકે કામ કરે છે અને ત્વચાને પ્રદૂષણ અને રાસાયણિક-આધારિત ઘટકો જેવા બાહ્ય તત્વોથી રક્ષણ આપે છે. આ સંયોજનનો ઉપયોગ ત્વચાને હાનિકારક યુવી કિરણો અને તેનાથી સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાને માઇક્રોબાયોમ, હાનિકારક બેક્ટેરિયા અને ચેપથી બચાવે છે.
- સ્ટેબિલાઇઝિંગ એજન્ટ-સોર્બિટોલ પાવડર રાસાયણિક રીતે નિષ્ક્રિય અને સુસંગત છે જે મોટાભાગના રાસાયણિક સંયોજનો સાથે સ્થિર રહે છે. તે એસિડ અને આલ્કલાઇન સંયોજનો દ્વારા અપ્રભાવિત છે. તે હવામાં ક્ષીણ થતું નથી અને ઊંચા તાપમાને અથવા એમાઈન્સની હાજરીમાં યથાવત રહે છે.
શા માટે સોર્બીટોલ અજમાવો?
જો તમે બ્લડ સુગર, પાચન, ડેન્ટલ હેલ્થ અને હાઇડ્રેશનને ટેકો આપવા માટે તંદુરસ્ત રીત શોધી રહ્યાં છો, તો સોર્બિટોલ તમારા માટે યોગ્ય પૂરક હોઈ શકે છે. તેના ઘણા સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જે બધાનું પરિણામ સ્વસ્થ એકંદર જીવનશૈલીમાં પરિણમી શકે છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અથવા ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ આહારનું પાલન કરતા લોકો માટે વધુને વધુ લોકપ્રિય છે કારણ કે તે સામાન્ય રીતે રક્ત ખાંડમાં દખલ કરતું નથી અને તેમાં કેલરીની માત્રા ઓછી છે.
જો કે, પૂરક તમારા માટે યોગ્ય છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો. જુદા જુદા દર્દીઓ તેના પર અલગ રીતે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. જો કે તે સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે, તે દરેક માટે યોગ્ય પૂરક ન હોઈ શકે.
સોર્બીટોલ ક્યાં ખરીદવું?
Aogubio એ ફાર્માકોલોજિકલી સક્રિય પદાર્થો, કાચા માલ અને છોડના અર્ક, માનવ ઉપયોગ માટે પૂરક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ, ફાર્મસી માટે ઉત્પાદનો અને ફાર્માસ્યુટિકલ, ખોરાક, પોષક અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગો માટે ઉત્પાદન અને વિતરણમાં વિશિષ્ટ કંપની છે.
લેખ લેખન: નિકી ચેન
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-22-2024
