Sorbitolul (C6H14O6) este un alcool de zahăr (poliol) utilizat în industria farmaceutică, cosmetică și alimentară ca îndulcitor sau umectant (pentru protecția împotriva pierderii conținutului de umiditate). Este produs prin hidrogenarea glucozei și este disponibil sub formă lichidă și cristalină. De asemenea, apare în mod natural în multe fructe proaspete și fructe de pădure.
Sorbitolul se găsește în mod obișnuit în guma de mestecat „fără zahăr” și poate fi utilizat pentru a îndulci formele farmaceutice de dozare, cum ar fi siropurile sau tabletele masticabile.
Consumul excesiv de sorbitol poate duce la un efect laxativ, dar cantitatea mică utilizată în procesele de fabricație farmaceutică nu ar prezenta în mod normal acest risc.
Utilizări ale sorbitolului
Sorbitolul este un alcool de zahăr utilizat pe scară largă din mai multe motive.
- În primul rând, alcoolii de zahăr sunt adesea folosiți în alimente și băuturi în locul zahărului tradițional pentru a reduce conținutul lor de calorii. Sorbitolul conține aproximativ două treimi din caloriile zahărului de masă și oferă aproximativ 60% din dulceață.
- De asemenea, nu este digerat complet în intestinul subțire. Ceea ce rămâne din compus de acolo se deplasează în intestinul gros, unde este, în schimb, fermentat sau descompus de bacterii, ceea ce duce la absorbția mai puține calorii.
- În al doilea rând, îndulcitorul este adesea adăugat la alimentele comercializate persoanelor cu diabet. Acest lucru se datorează faptului că are un efect foarte mic asupra nivelului de zahăr din sânge atunci când este consumat, în comparație cu alimentele preparate cu îndulcitori tradiționali, cum ar fi zahărul de masă.
- În al treilea rând, spre deosebire de zahărul de masă, alcoolii de zahăr precum sorbitolul nu contribuie la formarea cariilor. Acesta este unul dintre motivele pentru care sunt adesea folosite pentru a îndulci guma de mestecat fără zahăr și medicamentele lichide.
- De fapt, Food and Drug Administration (FDA) a recunoscut că alcoolii de zahăr precum sorbitolul pot beneficia de sănătatea orală. Acest lucru se bazează pe un studiu care a constatat că sorbitolul poate reduce riscul de carii în comparație cu zahărul de masă, deși nu în aceeași măsură cu alți alcooli de zahăr.
- În cele din urmă, este folosit singur ca laxativ pentru a combate constipația. Este hiperosmotic, ceea ce înseamnă că atrage apă în colon din țesuturile din jur pentru a promova mișcările intestinale. Poate fi achiziționat în acest scop de la majoritatea magazinelor alimentare și de droguri fără prescripție medicală.
Doza și cum să o luați
Sorbitolul pentru uz laxativ poate fi găsit atât ca clisma rectală, cât și soluție lichidă pentru a fi administrat pe cale orală. Îl puteți lua pe cale orală cu un pahar cu apă sau amestecat în băuturi aromate, cu sau fără alimente.
Dozele recomandate variază. Unele studii indică faptul că efectele secundare nedorite sunt mai probabile dacă consumi 10 grame sau mai mult pe zi. În plus, un studiu a constatat că malabsorbția a fost mai probabilă cu doze de 10 grame - chiar și în rândul persoanelor sănătoase.
FDA cere ca etichetele alimentelor care ar putea face să consumați mai mult de 50 de grame zilnic să includă avertismentul: „Consumul în exces poate avea un efect laxativ”.
Asta pentru că administrarea prea multă sorbitol poate provoca efecte secundare digestive severe și dezechilibre electrolitice, deși nu există dovezi că compusul poate provoca toxicitate.
Dacă credeți că ați luat prea mult sorbitol și aveți simptome semnificative, contactați imediat furnizorul de asistență medicală. Fiți pregătit să furnizați informații despre doza și simptomele dvs., inclusiv despre momentul apariției acestora.
În cele din urmă, cel mai bine este să urmați instrucțiunile consumatorilor de pe ambalaj. Alternativ, consultați furnizorul dumneavoastră de asistență medicală dacă aveți întrebări despre dozarea și utilizarea adecvată.
Beneficiile sorbitolului
- Are proprietăți hidratante. Este folosit ca umectant prin tragerea de apă în piele, lăsând-o hidratată și hrănită. Acest compus acționează și ca un agent de îngroșare care îmbunătățește formularea sau consistența produselor, ceea ce evită pierderea de umiditate a pielii.
- Proprietățile de condiționare ajută în tratamentul scalpului. Calitățile hrănitoare ale alcoolului de zahăr sunt folosite pentru a trata problemele scalpului, cum ar fi mătreața, descuamarea și psoriazisul.
- Păr sănătos - Îndepărtează toate substanțele chimice și acumularea de produse de pe firele de păr, precum și de pe scalp. Pudra organică de sorbitol face aspectul părului neted, sănătos, puternic și gros.
- Protects Skin-Sorbitolul actioneaza ca un scut impotriva deteriorarii pielii si protejeaza pielea de elementele externe cum ar fi poluarea si ingredientele pe baza de chimicale. Aplicarea acestui compus ajută la protejarea pielii de razele UV dăunătoare și de problemele legate de acesta. Apara pielea de microbiom, bacterii daunatoare si infectii.
- Agent stabilizator - pulberea de sorbitol este inertă din punct de vedere chimic și compatibilă și rămâne stabilă cu majoritatea compușilor chimici. Nu este afectat de acizi și compuși alcalini. Nu se corodează în aer și rămâne neschimbat la temperaturi ridicate sau în prezența aminelor.
De ce să încerci sorbitol?
Dacă ați căutat o modalitate sănătoasă de a susține glicemia, digestia, sănătatea dentară și hidratarea, sorbitolul poate fi suplimentul potrivit pentru dvs. Există mai multe beneficii potențiale pentru sănătate, toate acestea pot duce la un stil de viață general sănătos. Este din ce în ce mai popular pentru pacienții cu diabet sau pentru persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece de obicei nu interferează cu zahărul din sânge și are un conținut scăzut de calorii.
Cu toate acestea, asigurați-vă că consultați un medic înainte de a-l lua pentru a vă asigura că suplimentul este cel potrivit pentru dvs. Diferiți pacienți pot reacționa diferit la aceasta. Deși poate oferi beneficii pentru sănătate, este posibil să nu fie suplimentul potrivit pentru toată lumea.
De unde să cumpăr sorbitol?
Aogubio este o companie specializată în Produce și distribuție de substanțe farmacologic active, materii prime și extracte de plante, nutraceutice pentru producerea de suplimente de uz uman, produse pentru farmacie și pentru industria farmaceutică, alimentară, nutrițională și cosmetică.
Scrierea articolului: Niki Chen
Ora postării: Apr-22-2024
