Сорбитол (C6H14O6) як спирти қанд (полиол) аст, ки дар саноати дорусозӣ, косметикӣ ва хӯрокворӣ ҳамчун ширинкунанда ё намноккунанда (барои муҳофизат аз талафоти маводи моеъ) истифода мешавад. Он тавассути гидрогенизатсияи глюкоза истеҳсол мешавад ва дар шакли моеъ ва кристаллӣ мавҷуд аст. Он инчунин табиатан дар бисёр меваҳо ва буттамеваҳои тару тоза пайдо мешавад.
Сорбитол инчунин одатан дар сақичҳои "бе шакар" мавҷуд аст ва мумкин аст барои ширин кардани шаклҳои истфодабарии фармасевтӣ ба монанди шарбат ё лавҳаҳои хоидан истифода шавад.
Истеъмоли аз ҳад зиёди сорбитол метавонад ба таъсири исҳоловар оварда расонад, аммо миқдори ками дар равандҳои истеҳсоли фармасевтӣ истифодашаванда одатан ин хатарро ба бор намеорад.
Истифодаи сорбитол
Сорбитол як спирти қанд аст, ки бо якчанд сабабҳо васеъ истифода мешавад.
- Аввалан, спиртҳои қанд аксар вақт дар ғизо ва нӯшокиҳо ба ҷои шакари анъанавӣ барои кам кардани миқдори калорияи онҳо истифода мешаванд. Сорбитол тақрибан аз се ду ҳиссаи калорияҳои қанди мизро дар бар мегирад ва тақрибан 60% шириниро таъмин мекунад.
- Он инчунин дар рӯдаи хурди шумо пурра ҳазм намешавад. Он чизе, ки аз пайвастагиҳо аз он ҷо боқӣ мондааст, ба рӯдаи ғафс мегузарад, ки дар он ҷо ба ҷои он фермент карда мешавад ё аз ҷониби бактерияҳо шикаста мешавад, ки дар натиҷа калорияҳои камтар ҷаббида мешаванд.
- Дуюм, ширинкунанда аксар вақт ба хӯрокҳое илова карда мешавад, ки ба одамони гирифтори диабет фурӯхта мешаванд. Ин аз он сабаб аст, ки он дар муқоиса бо хӯрокҳое, ки бо ширинкунандаҳои анъанавӣ ба мисли қанди ошӣ сохта шудаанд, ба сатҳи қанди хун ҳангоми истеъмол хеле кам таъсир мерасонад.
- Сеюм, бар хилофи қанди миз, спиртҳои қанд ба монанди сорбитол ба ташаккули пуфакҳо мусоидат намекунанд. Ин яке аз сабабҳои он аст, ки чаро онҳо аксар вақт барои ширин кардани резини хоидан ва доруҳои моеъ истифода мешаванд.
- Дар асл, Маъмурияти озуқаворӣ ва маводи мухаддир (FDA) эътироф кардааст, ки спиртҳои қанд ба монанди сорбитол метавонанд ба саломатии даҳон фоида расонанд. Ин ба тадқиқоте асос ёфтааст, ки муайян кардааст, ки сорбитол метавонад хатари ковокро дар муқоиса бо қанди миз кам кунад, гарчанде ки на ба андозаи дигар спиртҳои қанд.
- Ниҳоят, он мустақилона ҳамчун исҳоловар барои мубориза бо қабз истифода мешавад. Ин гиперосмотикӣ аст, яъне он обро аз бофтаҳои атроф ба рӯдаи рӯда ҷалб мекунад, то ба ҳаракати рӯда мусоидат кунад. Онро бо ин мақсад дар аксари мағозаҳои хӯрокворӣ ва доруворӣ бидуни рецепт харидан мумкин аст.
Микдори он ва тарзи гирифтани он
Сорбитолро барои исҳоловарӣ ҳам ҳамчун клизмаи ректалӣ ва ҳам маҳлули моеъи даҳонӣ қабул кардан мумкин аст. Шумо метавонед онро даҳонӣ бо як стакан об ё омехта ба нӯшокиҳои хушбӯй, бо хӯрок ё бе хӯрок қабул кунед.
Миқдори тавсияшаванда фарқ мекунад. Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки агар шумо дар як рӯз 10 грамм ё бештар аз он истеъмол кунед, таъсири номатлуб эҳтимол дорад. Илова бар ин, як тадқиқот нишон дод, ки малабсорбсия эҳтимоли зиёд бо вояи 10 грамм - ҳатто дар одамони солим вуҷуд дорад.
FDA талаб мекунад, ки тамғакоғазҳои хӯрокворӣ, ки метавонанд боиси истеъмоли зиёда аз 50 грамм дар як рӯз шаванд, огоҳии зеринро дар бар гиранд: "Истифодаи аз ҳад зиёд метавонад таъсири исҳоловар дошта бошад".
Ин сабаби он аст, ки сорбитол аз ҳад зиёд метавонад таъсири ҷиддии ҳозима ва номутавозунии электролитҳоро ба вуҷуд орад, гарчанде ки ҳеҷ далеле вуҷуд надорад, ки ин пайвастагӣ метавонад боиси заҳролудшавӣ гардад.
Агар шумо фикр кунед, ки шумо сорбитолро аз ҳад зиёд истеъмол кардаед ва нишонаҳои назаррасро эҳсос мекунед, фавран ба провайдери тиббии худ муроҷиат кунед. Омода бошед, ки маълумотро дар бораи миқдор ва нишонаҳои шумо, аз ҷумла вақти фарорасии онҳо пешниҳод кунед.
Дар ниҳоят, беҳтар аст, ки дастурҳои истеъмолкунандагонро дар бастабандӣ риоя кунед. Интихобан, агар шумо дар бораи миқдори мувофиқ ва истифодаи мувофиқ савол дошта бошед, ба провайдери тиббии худ муроҷиат кунед.
Манфиатҳои Sorbitol
- Он дорои хосиятҳои moisturizing. Он ҳамчун як намноккунанда тавассути кашидани об ба пӯст истифода мешавад, ки онро намнок ва ғизо медиҳад. Ин пайвастагӣ инчунин ҳамчун ғафскунанда амал мекунад, ки формула ё консентратсияи маҳсулотро беҳтар мекунад, ки аз талафоти намӣ аз пӯст пешгирӣ мекунад.
- Хусусиятҳои кондитсионерии он дар табобати пӯсти сар кӯмак мекунанд. Сифатҳои ғизоии спирти қанд барои табобати мушкилоти пӯсти сар, ба монанди мӯйсафед, пӯст ва псориаз истифода мешаванд.
- Мӯйи солим - Он ҳама моддаҳои кимиёвӣ ва ҷамъшавии маҳсулотро аз риштаҳои мӯй ва инчунин пӯсти сар шуста мебарад. Хокаи органикии сорбитол намуди мӯйро ҳамвор, солим, қавӣ ва ғафс месозад.
- Пӯстро муҳофизат мекунад-Сорбитол ҳамчун сипар аз осеби пӯст амал мекунад ва пӯстро аз унсурҳои беруна, ба монанди ифлосшавӣ ва компонентҳои кимиёвӣ муҳофизат мекунад. Истифодаи ин пайвастагӣ барои муҳофизат кардани пӯст аз нурҳои зараровари ултрабунафш ва масъалаҳои марбут ба он кӯмак мекунад. Он пӯстро аз микробиомаҳо, бактерияҳои зараровар ва сироят муҳофизат мекунад.
- Хокаи устуворкунандаи агент-сорбитол аз ҷиҳати кимиёвӣ ғайрифаъол ва мувофиқ аст, ки бо аксари пайвастагиҳои кимиёвӣ устувор мемонад. Ба он кислотаҳо ва пайвастагиҳои сілтӣ таъсир намерасонанд. Он дар ҳаво занг намезанад ва дар ҳарорати баланд ё дар ҳузури аминҳо бетағйир мемонад.
Чаро сорбитолро санҷед?
Агар шумо роҳи солим барои дастгирии қанди хун, ҳозима, саломатии дандонпизишкӣ ва гидрататсияро ҷустуҷӯ карда бошед, сорбитол метавонад иловаи мувофиқ барои шумо бошад. Якчанд манфиатҳои потенсиалии саломатии он мавҷуданд, ки ҳамаи онҳо метавонанд ба тарзи ҳаёти солим оварда расонанд. Он барои беморони гирифтори диабети қанд ё одамоне, ки парҳезҳои карбогидрат доранд, бештар маъмул мешавад, зеро он одатан ба қанди хун халал намерасонад ва дар калорияҳо кам аст.
Бо вуҷуди ин, пеш аз гирифтани он, боварӣ ҳосил кунед, ки бо духтур маслиҳат кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ин илова барои шумо мувофиқ аст. Беморони гуногун метавонанд ба он гуногун муносибат кунанд. Гарчанде ки он метавонад манфиатҳои саломатӣ диҳад, он метавонад барои ҳама иловаи дуруст бошад.
Sorbitol-ро аз куҷо харидан мумкин аст?
Aogubio як ширкатест, ки дар истеҳсол ва паҳн кардани моддаҳои аз ҷиҳати фармакологӣ фаъол, ашёи хом ва экстрактҳои растанӣ, маводи ғизоӣ барои истеҳсоли иловаҳо барои истифодаи инсон, маҳсулот барои дорухона ва барои саноати фармасевтӣ, хӯрокворӣ, ғизоӣ ва косметикӣ тахассус дорад.
Навиштани мақола: Ники Чен
Вақти фиристодан: апрел-22-2024
