Hágæða bókhveiti þykkni/fagopyrum esculentum þykkni

• Andoxunaráhrif:Bókhveitiþykkni er ríkt af flavonoids, sem hefur sterka andoxunarvirkni, getur hjálpað til við að hreinsa sindurefna, vernda frumur gegn oxunarskemmdum og koma í veg fyrir að langvinnir sjúkdómar komi upp.
• Blóðfitulækkandi áhrif:Sojabaunaísóflavón og sojabaunaflavonoids í bókhveitiþykkni hafa þau áhrif að lækka blóðfitu og kólesteról, geta hamlað fituupptöku og nýmyndun, dregið úr blóðfituinnihaldi og hjálpað til við að koma í veg fyrir og bæta blóðfituhækkun.
• Að stjórna blóðsykri:Quercetin og rútín í bókhveitiseyði geta stjórnað blóðsykri, sem getur stuðlað að seytingu og nýtingu insúlíns, lækkað blóðsykursgildi og hjálpað til við að koma í veg fyrir og meðhöndla sykursýki.
• Auka ónæmisvirkni:Ýmis lífvirk efni í bókhveitiseyði geta aukið ónæmisvirkni líkamans, bætt sjúkdómsþol og komið í veg fyrir sýkingar og sjúkdóma.
• Önnur áhrif:Bókhveitiþykkni hefur einnig ýmsa líffræðilega virkni eins og bólgueyðandi, bakteríudrepandi, æxlishemjandi, segamyndun osfrv. Það hefur verndandi áhrif á hjarta- og æðakerfi, meltingarfæri, öndunarfæri og önnur kerfi og hjálpar til við að viðhalda heilsu. Bókhveitiþykkni er mikið notað á sviði læknisfræði, heilsuvöru og matvælaiðnaðar sem næringarefni, hagnýtur matur og lyfjahráefni.

Á markaðnum er bókhveitiútdráttur aðallega afhentur í formi dufts, vökva og hylkis og er mikið notaður við framleiðslu á töflum, hylkjum, heilsufæði, drykkjum, snyrtivörum og öðrum vörum.