උසස් තත්ත්වයේ අම්බෙලිෆර් සාරය / Fagopyrum esculentum සාරය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
අම්බෙලිෆර් සාරය යනු අම්බෙලිෆර් (විද්යාත්මක නාමය: Fagopyrum esculentum) බීජ, කොළ, කඳන්, මල් හෝ මුල් වැනි ශාක කොටස් වලින් ලබාගත් සෞඛ්ය ආරක්ෂණ සහ ඖෂධීය වටිනාකමක් සහිත ස්වභාවික නිස්සාරණයකි. අම්බෙලිෆර් සාරය විවිධ විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පොලිෆෙනොලික් සංයෝග, ආහාර තන්තු, ප්රෝටීන් සහ විවිධ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය ඇතුළු ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය.
විශ්ලේෂණ සහතිකය
| අයිතමය | SPEC | ප්රතිඵලය |
| වර්ණය: | සැහැල්ලු කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ: | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| ඝනත්වය | 0.4-0.7g/මිලි | අනුකූල වේ |
| අංශු ප්රමාණය: | 100% සමත් 80 දැලක් | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% | 3.43% |
| අම්ලය දිය නොවන අළු | ≤5.0% | 3.17% |
| බැර ලෝහ (Pb ලෙස) | ≤10ppm | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb): | ≤2ppm | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස): | ≤2ppm | අනුකූල වේ |
| අවශේෂ පළිබෝධනාශක | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය (රුටින් ලෙස) | 10% ෆ්ලේවෝන් | 10.17% |
| සම්පූර්ණ ක්ෂුද්ර බැක්ටීරියා සංඛ්යාව: | NMT1,0000cfu/g | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | NMT100cfu/g | අනුකූල වේ |
| සැල්මොනෙල්ලා: | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
කාර්යය
- ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:අම්බෙලිෆර් සාරය ෆ්ලේවනොයිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වයක් ඇති අතර නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට, සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට සහ නිදන්ගත රෝග ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
- රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීමේ බලපෑම:සෝයා බෝංචි අයිසොෆ්ලවෝන් සහ අම්බෙලිෆර් සාරයේ ඇති සෝයා බෝංචි ෆ්ලේවනොයිඩ් රුධිර මේදය සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, මේදය අවශෝෂණය හා සංශ්ලේෂණය වළක්වයි, රුධිර මේද ප්රමාණය අඩු කරයි, සහ හයිපර්ලිපිඩිමියා රෝගය වැළැක්වීමට සහ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
- රුධිර සීනි නියාමනය කිරීම:අම්බෙලිෆර් සාරයේ ඇති Quercetin සහ rutin මගින් රුධිරයේ සීනි නියාමනය කළ හැකි අතර, ඉන්සියුලින් ස්රාවය කිරීම සහ භාවිතය ප්රවර්ධනය කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සහ දියවැඩියාව වැළැක්වීමට සහ ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.
- ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම:අම්බෙලිෆර් සාරයේ ඇති විවිධ ජෛව සක්රීය ද්රව්ය ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, රෝග ප්රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආසාදන හා රෝග වළක්වා ගත හැකිය.
- වෙනත් බලපෑම්:අම්බෙලිෆර් සාරය ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිබැක්ටීරීය, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රති-ත්රොම්බොසිස් වැනි විවිධ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් ද ඇත. එය හෘද වාහිනී පද්ධතියට, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට, ශ්වසන පද්ධතියට සහ අනෙකුත් පද්ධතිවලට ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරන අතර සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. අම්බෙලිෆර් සාරය ඖෂධ, සෞඛ්ය නිෂ්පාදන සහ ආහාර කර්මාන්තය යන ක්ෂේත්රවල පෝෂණ ද්රව්ය, ක්රියාකාරී ආහාර සහ ඖෂධ අමුද්රව්ය ලෙස බහුලව භාවිතා කළ හැක.
වෙළඳපොලේ, අම්බෙලිෆර් සාරය ප්රධාන වශයෙන් කුඩු, දියර සහ කැප්සියුල ආකාරයෙන් සපයනු ලබන අතර පෙති, කරල්, සෞඛ්ය ආහාර, පාන වර්ග, ආලේපන සහ වෙනත් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
Gmo ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය GMO ශාක ද්රව්ය වලින් හෝ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
නිෂ්පාදන සහ අපද්රව්ය ප්රකාශය මගින්
- අපගේ දැනුම අනුව, මෙම නිෂ්පාදනයේ පහත සඳහන් ද්රව්ය කිසිවක් අඩංගු නොවන අතර නිෂ්පාදනය කර නොමැති බව මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
- පැරබීන්
- තැලේට්
- වාෂ්පශීලී කාබනික සංයෝග (VOC)
- ද්රාවණ සහ අවශේෂ ද්රාවණ
ග්ලූටන් නිදහස් ප්රකාශය
අපගේ දැනුමට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් අඩංගු කිසිදු අමුද්රව්යයකින් නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
(නොවේ)/ (Tse) ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය BSE/TSE වලින් තොර බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
කෲරත්වයෙන් තොර ප්රකාශයක්
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය සතුන් මත පරීක්ෂා කර නොමැති බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
කොෂර් ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය කොෂර් ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
Vegan ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය Vegan ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
ආහාර අසාත්මිකතා තොරතුරු
| සංරචකය | නිෂ්පාදනයේ ඉදිරිපත් කරන්න |
| රටකජු (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න,) උදා, ප්රෝටීන් තෙල් | නැත |
| ගස් ගෙඩි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| බීජ (අබ, තල) (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| තිරිඟු, බාර්ලි, රයි, ඕට්ස්, ස්පෙල්ට්, කමුට් හෝ ඒවායේ දෙමුහුන් | නැත |
| ග්ලූටන් | නැත |
| සෝයා බෝංචි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| කිරි නිෂ්පාදන (ලැක්ටෝස් ඇතුළුව) හෝ බිත්තර | නැත |
| මාළු හෝ ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන | නැත |
| බෙල්ලන් හෝ ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන | නැත |
| සැල්දිරි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| ලුපින් (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| සල්ෆයිට් (සහ ව්යුත්පන්න) (එකතු කළ හෝ > 10 ppm) | නැත |
