Ekstrakt i hikërrorit/ekstrakt fagopyrum esculentum me cilësi të lartë

• Efekti antioksidant:Ekstrakti i hikërrorit është i pasur me flavonoide, i cili ka aktivitet të fortë antioksidues, mund të ndihmojë në pastrimin e radikaleve të lira, mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidativ dhe parandalimin e shfaqjes së sëmundjeve kronike.
• Efekti i uljes së lipideve në gjak:Izoflavonet e sojës dhe flavonoidet e sojës në ekstraktin e hikërrorit kanë efektin e uljes së yndyrës dhe kolesterolit në gjak, mund të pengojnë përthithjen dhe sintezën e yndyrës, të zvogëlojnë përmbajtjen e yndyrës në gjak dhe të ndihmojnë në parandalimin dhe përmirësimin e sëmundjes së hiperlipidemisë.
• Rregullimi i sheqerit në gjak:Kuercetina dhe rutina në ekstraktin e hikërrorit mund të rregullojnë sheqerin në gjak, i cili mund të nxisë sekretimin dhe përdorimin e insulinës, të ulë nivelet e sheqerit në gjak dhe të ndihmojë në parandalimin dhe trajtimin e diabetit.
• Rritja e funksionit imunitar:Substanca të ndryshme bioaktive në ekstraktin e hikërrorit mund të përmirësojnë funksionin imunitar të trupit, të përmirësojnë rezistencën ndaj sëmundjeve dhe të parandalojnë infeksionet dhe sëmundjet.
• Efekte të tjera:Ekstrakti i hikërrorit ka edhe aktivitete të ndryshme biologjike si anti-inflamatore, antibakteriale, antitumore, antitrombozë etj. Ka një efekt mbrojtës në sistemin kardiovaskular, sistemin tretës, sistemin e frymëmarrjes dhe sistemet e tjera dhe ndihmon në ruajtjen e shëndetit. Ekstrakti i hikërrorit mund të përdoret gjerësisht në fushën e mjekësisë, produkteve shëndetësore dhe industrisë ushqimore si lëndë ushqyese, ushqime funksionale dhe lëndë të para farmaceutike.

Në treg, ekstrakti i hikërrorit ofrohet kryesisht në formën e pluhurit, lëngut dhe kapsulës dhe përdoret gjerësisht në prodhimin e tabletave, kapsulave, ushqimeve shëndetësore, pijeve, kozmetikës dhe produkteve të tjera.