ორგანული Cordyceps Sinensis სოკოს ექსტრაქტის ფხვნილი
პროდუქტების აღწერა
Cordyceps Sinensis ასევე სახელწოდებაა ჩინური მუხლუხო სოკო. Cordyceps Sinensis შეიცავს ნედლ ცილებს 25,32%, ნედლი ცხიმს 8,4%, ნედლი ფიბრინს 18,53%, ნახშირწყლებს 28,9%, ნაცარს 4,1%, წყალს 10,84%, გარდა კორდიცეპიკის მჟავისა დაახლოებით 7%, ასევე შეიცავს 12 სახის თავისუფალ ამინომჟავას და ვიტამინს. B12, ალკალოიდი და ა.შ.
ჩვენი Cordyceps Sinensis Polysaccharides არის ექსტრაქტული ეფექტის კომპონენტი მაღალი ხარისხის Cordyceps Sinensis მიცელიუმისგან (CS-4). Cordyceps Sinensis-ის ძირითადი კომპონენტია პოლისაქარიდები, მანიტოლი, ადენოზინი. Cordyceps Sinensis polysacchaides, რომელიც ამოღებულია ცხელი წყლით, აქვს ძლიერი კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება.
თანამედროვე ფარმაკოლოგიის კვლევის შედეგებმა დაადასტურა, რომ ზამთრის ჩინური მუხლუხოს სოკო შეიცავს ჩინური მუხლუხოს სოკოს პოლისაქარიდს, კორდიცეპსის მჟავას დაახლოებით 7%, დაახლოებით 28,9% ნახშირწყლებს, ცხიმებს დაახლოებით 8,4%, დაახლოებით 25% პროტეინს, 80% ცხიმს უჯერი ცხიმოვანი მჟავისთვის, ცილა შეიცავს 18. ამინომჟავების სახეობები, გარდა ამისა, კვლავ შეიცავს მრავალფეროვან ვიტამინებსა და მინერალებს, ანტიმიკრობულ აქტიურ ნივთიერებებს, ალკალოიდებს, ახალ იმუნოსუპრესანტებს, სუპეროქსიდის დისმუტაზას (სოდ), ერგო კორტიკოიდებს, ექვს ნახშირბადის შაქრის სპირტს და ა.შ.
ძირითადი ანალიზი
| ანალიზი | აღწერა | ტესტის მეთოდი |
| გარეგნობა | ფხვნილი, ყავისფერი | ვიზუალური |
| განსხვავებული. ფხვნილი / ექსტრაქტი | ამონაწერი | მიკროსკოპია / სხვა |
| პოლისაქარიდები | >30% | UV |
| ზარალი გაშრობისას | საშრობი | |
| ნაცარი | საშრობი | |
| ნაყარი სიმჭიდროვე | 0,49-0,66 გ/მლ | დოქტორი ევრ. 2.9.34 |
მიკრობული ანალიზი
| ტყვია | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 1881/2006 წწ | |
| კადმიუმი | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 1881/2006 წწ | |
| მერკური | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 1881/2006 წწ | |
| პესტიციდები | შეესაბამება ევროკავშირის სტანდარტს | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 396/2005, 1881/2006 წ |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (საფუარი და ყალიბი) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | არყოფნის | AOAC 991.14 |
| სალმონელა | არ არსებობს / 25გრ | AOAC 991.14 |
| სტაფილოკოკი | არ არსებობს / 25გრ | ELFA-AOAC |
| გმო | არცერთი გმო | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 1829/2003, 1830/2003 წწ |
| დასხივება | არ გამოიყენება დასხივება | აკ. ევროკავშირის დირექტივის 1999/3/EC |
| ნანო | არ შეიცავს ნანო ნაწილაკებს | დივ. ევროკავშირის რეჟ. |
| PAH | შეესაბამება ევროკავშირის სტანდარტს | აკ. ევროკავშირის რეგისტრაციამდე. 1881/2006 წწ |
| უსაფრთხოება | ეს პროდუქტი უსაფრთხოა ადამიანის მოხმარებისთვის | საკვებში და საკვებ დანამატებში გამოსაყენებლად |
განაცხადი
გამოიყენება კოსმეტიკურ სფეროში, Cordyceps sinensis ექსტრაქტი გამოიყენება ქლოაზმის შესამცირებლად, დაბერების პიგმენტებისა და ჭუჭყის შესამცირებლად; გამოიყენება კვების სფეროში, Cordyceps sinensis ექსტრაქტი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატები, რომლებიც ემატება მრავალ სახის პროდუქტს;
კვების ფაქტები
კვების ფაქტები
| 100გრ-ზე | |
| ენერგია | 1566 კჯ / 369 კკალ |
| პროტეინი | 9,4გრ |
| ნახშირწყლები | 80,5 გ |
| შაქარი | 10,9გრ |
| მსუქანი | |
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |
| ბოჭკოვანი | 4,1 გ |
| ნაცარი | 2,2 გ |
| ნატრიუმი | |













