Orgánach Cordyceps Sinensis Muisiriún Sliocht púdar
Cur síos ar Tháirgí
Tugtar fungas bolb Síneach ar Cordyceps Sinensis freisin. Tá próitéiní amh Cordyceps Sinensis 25.32%, saill amh 8.4%, snáithín amh 18.53%, carbaihiodráit 28.9%, fuinseog 4.1%, uisce 10.84%, in aice le aigéad cordycepic thart ar 7%, tá 12 cineál aimínaigéid saor in aisce ann freisin, agus Vitimín B12, alcalóideach etc.
Baintear ár bPolaisiúicrídí Cordyceps Sinensis an chomhpháirt éifeacht ó mycelium Cordyceps Sinensis ardchaighdeáin (CS-4). Is é príomh-chomhpháirt Cordyceps Sinensis ná polaisiúicrídí, mannitol, adenosine. Tá neart gníomhaíochta frith-ailse ag polaisiúicídí Cordyceps Sinensis a bhaintear trí uisce te.
Dhearbhaigh torthaí taighde cógaseolaíochta nua-aimseartha go bhfuil fungas bolb na Síne sa gheimhreadh ina bhfuil fungas bolb na Síne polaisiúicríd, aigéad cordyceps thart ar 7%, thart ar 28.9% carbaihiodráit, saill thart ar 8.4%, thart ar 25% próitéin, 80% saille le haghaidh aigéad sailleach neamhsháithithe, tá próitéin 18 ann. cineálacha aimínaigéad, ina theannta sin, fós go bhfuil éagsúlacht na vitimíní agus mianraí, substaintí gníomhacha frithmhiocróbach, alcalóidigh, imdhíon-suppressants nua, superoxide dismutase (fód), corticoids ergot, sé alcól siúcra carbóin, etc.
Anailís Bunúsach
| Anailís | Cur síos | Modh Tástála |
| Dealramh | Púdar, donn | Amharc |
| Difriúil. Púdar / Sliocht | Sliocht | Micreascóip / eile |
| Polaisiúicrídí | >30% | UV |
| Caillteanas ar thriomú | Triomadóir | |
| Fuinseog | Triomadóir | |
| Dlús Bulc | 0.49-0.66 g / ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
Anailís Miocróbach
| Luaidhe | acc. go rialachán an AE. 1881/2006 | |
| Caidmiam | acc. go rialachán an AE. 1881/2006 | |
| mearcair | acc. go rialachán an AE. 1881/2006 | |
| Lotnaidicídí | go gcomhlíonann sé caighdeán an AE | acc. go rialachán an AE. 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (Giosta & Mould) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | As láthair | AOAC 991.14 |
| Salmonella | As láthair / 25g | AOAC 991.14 |
| Staphylococcus | As láthair / 25g | ELFA-AOAC |
| GMO | GMO ar bith | acc. go rialachán an AE. 1829/2003, 1830/2003 |
| Ionradaíocht | ní úsáidtear ionradaíocht | acc. do Threoir AE 1999/3/CE |
| Nana | níl nana-cháithníní ann | div. rialachán an AE. |
| PAH | go gcomhlíonann sé caighdeán an AE | acc. go rialachán an AE. 1881/2006 |
| Sábháilteacht | tá an táirge seo sábháilte mar bhia don duine | le húsáid i mbia agus forlíontaí bia |
Iarratas
Feidhmeach i réimse cosmaideacha, úsáidtear cordyceps sinensis sliocht chun chloasma, lí aoise agus whelk a laghdú; Feidhmeach i réimse an bhia, úsáidtear cordyceps sinensis sliocht mar bhreiseáin bia a chuirtear isteach i go leor cineálacha táirgí;
Fíricí Cothaithe
Fíricí Cothaithe
| in aghaidh an 100g | |
| Fuinneamh | 1566 kJ / 369 kcal |
| Próitéin | 9.4 g |
| Carbaihiodráití | 80,5 g |
| Siúcra | 10.9 g |
| Saill | |
| Aigéid shailleacha sháithithe | |
| Snáithín | 4.1 g |
| Fuinseog | 2.2 g |
| Sóidiam | |
