วัตถุเจือปนอาหารคุณภาพสูง CAS299-28-5 แคลเซียมกลูโคเนต
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
แคลเซียมกลูโคเนตเป็นเกลือแคลเซียมของกรดกลูโคนิก เป็นผงผลึกหรือเม็ดสีขาวที่มีจุดหลอมเหลว 201°C ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส ละลายในน้ำเย็นและละลายได้ง่ายในน้ำร้อน
แคลเซียมกลูโคเนตเป็นแคลเซียมอินทรีย์ที่สำคัญ ส่วนใหญ่จะใช้เป็นตัวเสริมแคลเซียมและสารอาหาร บัฟเฟอร์ สารบ่ม และสารคีเลตในอาหาร มีแนวโน้มการใช้งานที่กว้างมาก
การวิเคราะห์ขั้นพื้นฐาน
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
| การทดสอบ | 98.5~102.0% |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤2% |
| ลดสาร | ≤1% |
| ซัลเฟต | ≤0.05% |
| คลอไรด์ | ≤0.07% |
| โลหะหนัก | ≤0.002% |
| เช่น | ≤3PPM |
| สารอินทรีย์เจือปน และกรดบอริก | ตรงตามข้อกำหนด |
การทำงาน
แคลเซียมกลูโคเนตสามารถลดการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย เพิ่มความหนาแน่น รักษาความตื่นเต้นปกติของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ เสริมสร้างการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ และช่วยสร้างกระดูก
แอปพลิเคชัน
เป็นวัตถุเจือปนอาหาร ใช้เป็นบัฟเฟอร์ สารทำให้แข็งตัว; ตัวแทนคีเลต; อาหารเสริม สามารถใช้กับธัญพืช ผลิตภัณฑ์ และเครื่องดื่มได้ ปริมาณคือ 18-38 กรัมต่อกิโลกรัม
แถลงการณ์จีเอ็มโอ
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ผลิตจากหรือใช้วัสดุจากพืชจีเอ็มโอ
คำชี้แจงส่วนผสม
ตัวเลือกข้อความ #1: ส่วนผสมเดี่ยวบริสุทธิ์
ส่วนผสมเดี่ยว 100% นี้ไม่มีหรือใช้สารเติมแต่ง สารกันบูด สารพาหะ และ/หรือสารช่วยในการแปรรูปในกระบวนการผลิต
ตัวเลือกคำสั่ง #2: ส่วนผสมหลายอย่าง
ต้องมีส่วนผสมย่อยเพิ่มเติมทั้งหมด/ใดๆ ที่มีอยู่ในและ/หรือใช้ในกระบวนการผลิต
ข้อความปลอดกลูเตน
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเราว่าผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตนและไม่ได้ผลิตขึ้นโดยใช้ส่วนผสมใดๆ ที่มีกลูเตน
(ไม่ใช่)/ (Tse) คำชี้แจง
เราขอยืนยันว่า ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจาก BSE/TSE
คำกล่าวที่ปราศจากความโหดร้าย
เราขอประกาศ ณ ที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการทดสอบกับสัตว์
คำสั่งโคเชอร์
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองตามมาตรฐานโคเชอร์
คำชี้แจงมังสวิรัติ
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองมาตรฐานมังสวิรัติ
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
| สารก่อภูมิแพ้ | การมีอยู่ | ขาด | ความคิดเห็นเกี่ยวกับกระบวนการ |
| นมหรืออนุพันธ์ของนม | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ไข่หรืออนุพันธ์ของไข่ | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ปลาหรืออนุพันธ์ของปลา | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| หอย สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง สัตว์น้ำจำพวกหอยและอนุพันธ์ของพวกมัน | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ถั่วลิสงหรืออนุพันธ์ของถั่วลิสง | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ต้นถั่วหรืออนุพันธ์ของมัน | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ถั่วเหลืองหรืออนุพันธ์ของถั่วเหลือง | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ข้าวสาลีหรืออนุพันธ์ของข้าวสาลี | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
ไขมันทรานส์
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีไขมันทรานส์











