Висококвалитетни адитиви за храну ЦАС299-28-5 Калцијум глуконат
Опис производа
Калцијум глуконат је калцијумова со глуконске киселине. То је бели кристални или грануларни прах са тачком топљења од 201°Ц, без мириса и укуса, растворљив у хладној води и лако растворљив у врућој води.
Калцијум глуконат је важан органски калцијум. Углавном се користи као средство за јачање калцијума и хранљиви састојак, пуфер, средство за очвршћавање и хелатно средство у храни. Има веома широку перспективу примене.
Основна анализа
| Ставка | Спецификација |
| Изглед | Бели кристални прах |
| Анализа | 98,5~102,0% |
| Губитак при сушењу | ≤2% |
| Редукционе супстанце | ≤1% |
| Сулфат | ≤0,05% |
| Хлорид | ≤0,07% |
| Хеави метал | ≤0,002% |
| Ас | ≤3ППМ |
| Органске нечистоће И борна киселина | Испуњава услове |
Функција
Калцијум глуконат може смањити пропустљивост капилара, повећати густину, одржати нормалну ексцитабилност нерава и мишића, ојачати контрактилност миокарда и помоћи формирању костију;
Апликација
Као адитив за храну, користи се као пуфер; средство за учвршћивање; хелатни агенс; додатак исхрани. Може се користити за житарице, њихове производе и пића. Дозирање је 18-38 грама по килограму.
Гмо изјава
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није произведен од или са ГМО биљног материјала.
Изјава о састојку
Опција изјаве #1: Чист појединачни састојак
Овај 100% појединачни састојак не садржи нити користи никакве адитиве, конзервансе, носаче и/или помоћна средства у процесу производње.
Опција изјаве #2: Више састојака
Мора укључити све/било које додатне подсастојке садржане и/или коришћене у процесу производње.
Изјава без глутена
Овим изјављујемо да је, колико нам је познато, овај производ без глутена и да није произведен са било којим састојцима који садрже глутен.
(Не)/ (Тсе) Изјава
Овим потврђујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи БСЕ/ТСЕ.
Изјава без окрутности
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није тестиран на животињама.
Кошер изјава
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован за кошер стандарде.
Веган Статемент
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован по веганским стандардима.
Информације о алергенима на храну
| АЛЛЕРГЕНС | ПРЕСЕНЦЕ | ОДСУСТВАЊЕ | ПРОЦЕС ЦОММЕНТ |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јаје или деривати јаја | бр | Да | бр |
| Риба или рибљи деривати | бр | Да | бр |
| Шкољке, ракови, мекушци и њихови деривати | бр | Да | бр |
| Кикирики или деривати кикирикија | бр | Да | бр |
| Орашасти плодови или њихови деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати соје | бр | Да | бр |
| Пшеница или деривати пшенице | бр | Да | бр |
Транс Фат
Овај производ не садржи транс масти.
