Fabrikaren hornidura prezio ona L-lisina azetatoa
Produktuaren deskribapena
Lisina (Lys edo K gisa laburtua) α-aminoazido bat da, HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2 formula kimikoa duena. Aminoazido hau funtsezko aminoazido bat da, hau da, gizakiak ezin duela sintetizatu. Bere kodoiak AAA eta AAG dira. Lisina base bat da, arginina eta histidina bezala. ε-amino taldeak hidrogenoa lotzeko gune gisa eta katalisean oinarri orokor gisa jokatzen du. Itzulpenaren ondorengo aldaketa arruntak ε-amino taldearen metilazioa dira, metil-, dimetil- eta trimetillisina emanez. Azken hau calmodulinan gertatzen da. Itzulpenaren ondorengo beste aldaketa batzuk azetilazioa dira. Kolagenoak hidroxilisina dauka, lisil hidroxilasaren bidez eratorritako lisinatik. Erretikulu endoplasmatikoko edo Golgi aparatuko lisina-hondakinen O-glikosilazioa erabiltzen da zelulatik jariatzeko zenbait proteina markatzeko.
OINARRIZKO AZTERKETA
| Analisia | Deskribapena | Proba metodoa |
| Saiakera (oinarri lehorra) | %99,0~101,0 | HPLC |
| Lehortzean galtzea | Ez %0,20 baino gehiago | Lehorgailua |
| Piztean hondarra | Ez %0,10 baino gehiago | Eur doktorea. |
| Erlazionatutako substantziak | Ez %0,1 baino gehiago | Eur doktorea. |
| Endotoxina* | 6,0 EU/g baino gutxiago | Eur doktorea. |
| Irtenbide egoera (transmisioa) | Ez %98,0 baino gutxiago | Eur doktorea. |
| PH | 6,5~7,5 | Eur doktorea. |
| Errotazio espezifikoa[α]20D | +8,5~+10,0° | Eur doktorea. |
| Errotazio espezifikoa[α]25D | +8,4~+9,9° | Eur doktorea. |
| Amonioa (NH4) | Ez % 0,020 baino gehiago | Eur doktorea. |
| Kloruroa (Cl) | Ez % 0,020 baino gehiago | Eur doktorea. |
| Sulfatoa (SO4) | Ez % 0,020 baino gehiago | Eur doktorea. |
| Burdina (Fe) | 10 ppm baino gehiago ez | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Artsenikoa (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmioa (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metal astunak (Pb) | 10 ppm baino gehiago ez | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Merkurioa (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobioen Analisia
| Plaka kopurua guztira | AOAC 990.12 | |
| Legamia eta molde osoa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformeak | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiboa | ELFA-AOAC |
| Estafilokokoa | AOAC 2003.07 |
Funtzioa
L-lisinaren azetato gatz bat. L-lisina gizakiaren funtsezko aminoazido bat da. Azetil-CoA-ra metabolizatzen da. Oso erabilia da infusioan osagai gisa.
