කර්මාන්තශාලා සැපයුම හොඳ මිල L-ලයිසීන් ඇසිටේට්
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ලයිසීන් (Lys හෝ K ලෙස කෙටියෙන්) යනු HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2 යන රසායනික සූත්රය සහිත α-ඇමයිනෝ අම්ලයකි.මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ මිනිසුන්ට එය සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි බවයි.එහි කෝඩෝන AAA සහ AAG වේ.ලයිසීන් යනු ආර්ජිනින් සහ හිස්ටයිඩින් වැනි පදනමකි.ε-ඇමයිනෝ කාණ්ඩය හයිඩ්රජන් බන්ධනය සඳහා අඩවියක් ලෙසත් උත්ප්රේරණයේදී සාමාන්ය පදනමක් ලෙසත් ක්රියා කරයි.සාමාන්ය පශ්චාත් පරිවර්තන වෙනස් කිරීම් අතරට ε-ඇමයිනෝ කාණ්ඩයේ මෙතිල්කරණය, මෙතිල්-, ඩයිමීතයිල්- සහ ට්රයිමෙතිලිසීන් ඇතුළත් වේ.පසුකාලීනව කැල්මොඩියුලින් තුළ සිදු වේ.වෙනත් පශ්චාත් පරිවර්තන වෙනස් කිරීම් අතර ඇසිටිලේෂන් ඇතුළත් වේ.කොලජන් වල හයිඩ්රොක්සිලිසීන් අඩංගු වන අතර එය ලයිසීන් වලින් ලයිසිල් හයිඩ්රොක්සිලේස් මගින් ව්යුත්පන්න වේ.සෛලයෙන් ස්රාවය කිරීම සඳහා ඇතැම් ප්රෝටීන සලකුණු කිරීම සඳහා එන්ඩොප්ලාස්මික් රෙටිකුලම් හෝ ගොල්ගි උපකරණවල ඇති ලයිසීන් අපද්රව්යවල O-Glycosylation භාවිතා කරයි.
මූලික විශ්ලේෂණය
විශ්ලේෂණය | විස්තර | පරීක්ෂණ ක්රමය |
විශ්ලේෂණය (වියළි පදනම) | 99.0-101.0% | HPLC |
වියළීම මත පාඩු | 0.20% ට වඩා වැඩි නොවේ | වියළනය |
මැතිව අවෙශේෂ | 0.10% ට වඩා වැඩි නොවේ | Ph. Eur. |
ආශ්රිත ද්රව්ය | 0.1% ට වඩා වැඩි නොවේ | Ph. Eur. |
එන්ඩොටොක්සින්* | 6.0 EU/g ට අඩු | Ph. Eur. |
විසඳුමේ තත්වය (සම්ප්රේෂණය) | 98.0% ට වඩා අඩු නොවේ | Ph. Eur. |
PH | 6.5~7.5 | Ph. Eur. |
විශේෂිත භ්රමණය[α]20D | +8.5~+10.0° | Ph. Eur. |
විශේෂිත භ්රමණය[α]25D | +8.4~+9.9° | Ph. Eur. |
ඇමෝනියම් (NH4) | 0.020% ට වඩා වැඩි නොවේ | Ph. Eur. |
ක්ලෝරයිඩ් (Cl) | 0.020% ට වඩා වැඩි නොවේ | Ph. Eur. |
සල්ෆේට් (SO4) | 0.020% ට වඩා වැඩි නොවේ | Ph. Eur. |
යකඩ (Fe) | 10 ppm ට වඩා වැඩි නොවේ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ආසනික් (ලෙස) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
කැඩ්මියම් (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
බැර ලෝහ (Pb) | 10 ppm ට වඩා වැඩි නොවේ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
රසදිය (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ක්ෂුද්ර ජීවී විශ්ලේෂණය
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
කෝලිෆෝම් | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | ELFA-AOAC |
ස්ටැෆිලොකොකස් | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
කාර්යය
L-ලයිසීන් ඇසිටේට් ලුණු.L-Lysine යනු මිනිසාට අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලයකි.එය acetyl-CoA බවට පරිවෘත්තීය වේ.එය කහට අමුද්රව්යයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.