Bekalan Kilang Harga Baik L-Lysine Acetate
Penerangan Produk
Lysine (disingkat Lys atau K) ialah asid α-amino dengan formula kimia HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2.Asid amino ini adalah asid amino penting, yang bermaksud bahawa manusia tidak boleh mensintesisnya.Kodonnya ialah AAA dan AAG.Lisin adalah asas, seperti arginin dan histidin.Kumpulan ε-amino bertindak sebagai tapak untuk pengikatan hidrogen dan asas umum dalam pemangkinan.Pengubahsuaian pascatranslasi yang biasa termasuk metilasi kumpulan ε-amino, memberikan metil-, dimetil-, dan trimetillysine.Yang terakhir berlaku dalam calmodulin.Pengubahsuaian pascatranslasi lain termasuk asetilasi.Kolagen mengandungi hydroxylysine yang berasal daripada lisin oleh lysyl hydroxylase.O-Glikosilasi sisa lisin dalam retikulum endoplasma atau radas Golgi digunakan untuk menandakan protein tertentu untuk rembesan daripada sel.
ANALISIS ASAS
Analisis | Penerangan | Kaedah Ujian |
Ujian (asas kering) | 99.0~101.0% | HPLC |
Kerugian pada pengeringan | Tidak Lebih Daripada 0.20% | Pengering |
Sisa pada penyalaan | Tidak Lebih Daripada 0.10% | Ph. Eur. |
Bahan berkaitan | Tidak Lebih Daripada 0.1% | Ph. Eur. |
Endotoksin* | Kurang Daripada 6.0 EU/g | Ph. Eur. |
Keadaan penyelesaian (Penghantaran) | Tidak Kurang Daripada 98.0% | Ph. Eur. |
PH | 6.5~7.5 | Ph. Eur. |
Putaran tertentu[α]20D | +8.5~+10.0° | Ph. Eur. |
Putaran tertentu[α]25D | +8.4~+9.9° | Ph. Eur. |
Ammonium (NH4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Klorida (Cl) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Sulfat (SO4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Besi (Fe) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Arsenik (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Logam berat (Pb) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Merkuri (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikrob
Jumlah Kiraan Plat | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
Jumlah Yis & Acuan | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Koliform | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Fungsi
Garam asetat L-lisin.L-Lysine ialah asid amino penting dalam manusia.Ia dimetabolismekan kepada asetil-KoA.Ia digunakan secara meluas sebagai ramuan dalam infusi.