Pasokan Pabrik Harga Bagus L-Lysine Acetate
Deskripsi Produk
Lisin (disingkat Lys atau K) adalah asam α-amino dengan rumus kimia HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2.Asam amino ini merupakan asam amino esensial yang artinya tidak dapat disintesis oleh manusia.Kodonnya adalah AAA dan AAG.Lisin adalah basa, begitu pula arginin dan histidin.Gugus ε-amino bertindak sebagai tempat pengikatan hidrogen dan basa umum dalam katalisis.Modifikasi pascatranslasional yang umum mencakup metilasi gugus ε-amino, menghasilkan metil-, dimetil-, dan trimetillisin.Yang terakhir terjadi pada calmodulin.Modifikasi pascatranslasional lainnya termasuk asetilasi.Kolagen mengandung hidroksilisin yang diturunkan dari lisin oleh lisil hidroksilase.O-Glikosilasi residu lisin dalam retikulum endoplasma atau alat Golgi digunakan untuk menandai protein tertentu untuk disekresikan dari sel.
ANALISIS DASAR
| Analisis | Keterangan | Metode Tes |
| Pengujian (basis kering) | 99,0～101,0% | HPLC |
| Kerugian pada pengeringan | Tidak Lebih Dari 0,20% | Pengering |
| Residu saat pembakaran | Tidak Lebih Dari 0,10% | Ph.Eur. |
| Zat terkait | Tidak Lebih dari 0,1% | Ph.Eur. |
| Endotoksin* | Kurang dari 6,0 EU/g | Ph.Eur. |
| Keadaan solusi (Transmitansi) | Tidak Kurang Dari 98,0% | Ph.Eur. |
| PH | 6,5~7,5 | Ph.Eur. |
| Rotasi spesifik[α]20D | +8,5～+10,0° | Ph.Eur. |
| Rotasi spesifik[α]25D | +8,4～+9,9° | Ph.Eur. |
| Amonium (NH4) | Tidak Lebih Dari 0,020% | Ph.Eur. |
| Klorida (Cl) | Tidak Lebih Dari 0,020% | Ph.Eur. |
| Sulfat (SO4) | Tidak Lebih Dari 0,020% | Ph.Eur. |
| Besi (Fe) | Tidak Lebih Dari 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (Sebagai) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Logam berat (Pb) | Tidak Lebih Dari 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Merkuri (Hg) | <0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikroba
| Total jumlah piring | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Total Ragi & Jamur | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E.Coli | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| koliform | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Stafilokokus | <10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Fungsi
Garam asetat dari L-lisin.L-Lysine adalah asam amino esensial pada manusia.Ini dimetabolisme menjadi asetil-KoA.Ini banyak digunakan sebagai bahan infus.
