Таъмини завод Нархи хуб L-Lysine Acetate
Тавсифи Маҳсулот
Лизин (ихтисоршуда бо номи Lys ё K) як кислотаи α-амин аст, ки формулаи химиявии HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2 аст. Ин кислотаи аминокислотаи аминокислотаи муҳим аст, ки маънои онро дорад, ки одамон онро синтез карда наметавонанд. Кодонҳои он AAA ва AAG мебошанд. Лизин як асос аст, мисли аргинин ва гистидин. Гурӯҳи ε-аминҳо ҳамчун макони пайвастшавии гидроген ва пойгоҳи умумӣ дар катализ амал мекунад. Тағиротҳои маъмули пас аз трансляциявӣ метилизатсияи гурӯҳи ε-аминҳоро дар бар мегиранд, ки метил-, диметил- ва триметиллизин медиҳанд. Охирин дар калмодулин ба амал меояд. Дигар тағиротҳои пас аз трансляциявӣ ацетилизатсияро дар бар мегиранд. Коллаген дорои гидроксилизин аст, ки аз лизин тавассути лизил гидроксилаза гирифта мешавад. О-гликозилизатсияи пасмондаҳои лизин дар ретикулуми эндоплазмӣ ё дастгоҳи Голҷӣ барои қайд кардани сафедаҳои муайян барои секреция аз ҳуҷайра истифода мешавад.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Таҳлил (асоси хушк) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Талафоти хушккунӣ | На бештар аз 0,20% | Хушккунак |
| Боқимонда дар оташ | На бештар аз 0,10% | Ph. Eur. |
| Моддаҳои алоқаманд | На бештар аз 0,1% | Ph. Eur. |
| Эндотоксин* | Камтар аз 6,0 ИА/г | Ph. Eur. |
| Ҳолати ҳалли (Интиқол) | На камтар аз 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 6,5 ~ 7,5 | Ph. Eur. |
| Ротатсияи мушаххас[α]20D | +8,5～+10,0° | Ph. Eur. |
| Ротатсияи мушаххас[α]25D | +8,4～+9,9° | Ph. Eur. |
| Аммоний (NH4) | На бештар аз 0,020% | Ph. Eur. |
| Хлорид (Cl) | На бештар аз 0,020% | Ph. Eur. |
| Сулфат (SO4) | На бештар аз 0,020% | Ph. Eur. |
| Оҳан (Fe) | На бештар аз 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Арсеник (А) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадмий (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Металлҳои вазнин (Pb) | На бештар аз 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Меркурий (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | AOAC 990.12 | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформҳо | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | манфӣ | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Функсия
Намаки ацетат аз L-лизин. L-lysine як кислотаи аминокислотаи муҳим дар инсон аст. Он ба ацетил-КоА метаболизм мешавад. Он ба таври васеъ ҳамчун компонент дар инфузия истифода мешавад.
