Фабричне постачання Хороша ціна L-лізин ацетат
Опис продукту
Лізин (скорочено Lys або K) є α-амінокислотою з хімічною формулою HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2.Ця амінокислота є незамінною амінокислотою, тобто людина не може її синтезувати.Його кодони AAA і AAG.Лізин є основою, так само як аргінін і гістидин.ε-аміногрупа діє як місце для зв'язування водню та загальна основа в каталізі.Поширені посттрансляційні модифікації включають метилювання ε-аміногрупи з утворенням метил-, диметил- і триметиллізину.Останнє зустрічається в кальмодуліні.Інші посттрансляційні модифікації включають ацетилювання.Колаген містить гідроксилізин, який утворюється з лізину за допомогою лізилгідроксилази.О-глікозилювання залишків лізину в ендоплазматичному ретикулумі або апараті Гольджі використовується для позначення певних білків для виділення з клітини.
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Аналіз | опис | Метод випробування |
| Аналіз (суха основа) | 99,0 ~ 101,0% | ВЕРХ |
| Втрати при висиханні | Не більше 0,20% | Сушарка |
| Залишок при розпалюванні | Не більше 0,10% | Ph. Eur. |
| Споріднені речовини | Не більше 0,1% | Ph. Eur. |
| Ендотоксин* | Менше ніж 6,0 ЄС/г | Ph. Eur. |
| Стан розчину (пропускання) | Не менше 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 6,5~7,5 | Ph. Eur. |
| Питоме обертання[α]20D | +8,5～+10,0° | Ph. Eur. |
| Питоме обертання[α]25D | +8,4～+9,9° | Ph. Eur. |
| Амоній (NH4) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Хлорид (Cl) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Сульфат (SO4) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Залізо (Fe) | Не більше 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Миш'як (As) | < 1 проміле | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадмій (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Важкі метали (Pb) | Не більше 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Меркурій (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Мікробний аналіз
| Загальна кількість пластин | < 3000 КУО/г | AOAC 990.12 |
| Всього дріжджів і цвілі | < 300 КУО/г | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 КУО/г | AOAC 991.14 |
| Коліформні бактерії | < 10 КУО/г | AOAC 991.14 |
| Сальмонела | Негативний | ELFA-AOAC |
| Стафілокок | < 10 КУО/г | AOAC 2003.07 |
функція
Ацетатна сіль L-лізину.L-лізин є незамінною амінокислотою людини.Метаболізується до ацетил-КоА.Широко використовується як інгредієнт для настою.
