ການສະຫນອງຈາກໂຮງງານລາຄາທີ່ດີ L-Lysine Acetate
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Lysine (ຫຍໍ້ເປັນ Lys ຫຼື K) ແມ່ນອາຊິດ α-amino ທີ່ມີສູດເຄມີ HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2.ອາຊິດ amino ນີ້ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມະນຸດບໍ່ສາມາດສັງເຄາະມັນໄດ້.codons ຂອງມັນແມ່ນ AAA ແລະ AAG.Lysine ແມ່ນພື້ນຖານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ arginine ແລະ histidine.ກຸ່ມ ε-amino ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບການຜູກມັດ hydrogen ແລະພື້ນຖານທົ່ວໄປໃນ catalysis.ການດັດແປງ posttranslational ທົ່ວໄປປະກອບມີ methylation ຂອງກຸ່ມε-amino, ໃຫ້ methyl-, dimethyl-, ແລະ trimethyllysine.ສຸດທ້າຍແມ່ນເກີດຂື້ນໃນ calmodulin.ການແກ້ໄຂ posttranslational ອື່ນໆປະກອບມີ acetylation.Collagen ມີ hydroxylysine ທີ່ມາຈາກ lysine ໂດຍ lysyl hydroxylase.O-Glycosylation ຂອງ lysine ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນ endoplasmic reticulum ຫຼືອຸປະກອນ Golgi ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫມາຍທາດໂປຼຕີນບາງຢ່າງສໍາລັບການ secretion ຈາກຈຸລັງ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ວິທີການທົດສອບ |
ການວິເຄາະ (ພື້ນຖານແຫ້ງ) | 99.0~101.0% | HPLC |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ບໍ່ເກີນ 0.20% | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ |
ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ບໍ່ເກີນ 0.10% | ປະລິນຍາເອກ. |
ສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ | ບໍ່ເກີນ 0.1% | ປະລິນຍາເອກ. |
Endotoxin* | ຕ່ຳກວ່າ 6.0 EU/g | ປະລິນຍາເອກ. |
ສະພາບການແກ້ໄຂ (ການສົ່ງຜ່ານ) | ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 98.0% | ປະລິນຍາເອກ. |
PH | 6.5~7.5 | ປະລິນຍາເອກ. |
ການຫມຸນແບບສະເພາະ[α]20D | +8.5~+10.0° | ປະລິນຍາເອກ. |
ການຫມຸນແບບສະເພາະ[α]25D | +8.4~+9.9° | ປະລິນຍາເອກ. |
ແອມໂມນຽມ (NH4) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
chloride (Cl) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
ຊູນເຟດ (SO4) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
ທາດເຫຼັກ (Fe) | ບໍ່ເກີນ 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ອາເຊນິກ (ເປັນ) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ແຄດເມຍ (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ໂລຫະໜັກ (Pb) | ບໍ່ເກີນ 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mercury (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
Total Yeast & Mold | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Colliforms | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | < 10 cfu/g | AOAC 2003/07 |
ຟັງຊັນ
ເກືອ acetate ຂອງ L-lysine.L-Lysine ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນມະນຸດ.ມັນໄດ້ຖືກ metabolized ກັບ acetyl-CoA.ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສ່ວນປະກອບໃນ້ໍາຕົ້ມ.