Pakastekuivattu persikkahedelmäjauhe
Tuotteen Kuvaus
Keltainen persikka, joka tunnetaan myös nimellä keltainen persikka, kuuluu rosaceae persikka-sukuun, koska liha on keltaista.Keltaisen persikan ravinto on erittäin runsasta, sisältäen runsaasti C-vitamiinia ja paljon selluloosaa, karoteenia, lykopeenia, punaista pigmenttiä ja erilaisia ihmiskehon tarvitsemia hivenaineita.
Pakastekuivattu keltainen persikkajauhe, pakastekuivaa ensin tuore pinaatti ja jauha ne sitten jauheeksi, joka voisi parhaiten säilyttää pinaatin ravintoarvon.
Persikka on yksi elämän yleisimmistä hedelmistä, hedelmäliha on herkullista ja mehukasta, ja sitä kutsutaan "maailman ensimmäiseksi hedelmäksi".
Se sisältää runsaasti proteiinia, hiilihydraatteja, raakakuitua, K, Ca, Na, Fe, B1-vitamiinia ja orgaanisia happoja (pääasiassa omenahappoa ja sitruunahappoa), sokeria (pääasiassa glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia) ja muita luonnollisia ravintoaineita.Vesipitoisuus 100 grammassa tuoreita persikoita on 85 %, proteiinia noin 0,9 g, hiilihydraattia 12 g ja lämpöä vain 180 kilojoulea.
Persikkajauheemme raaka-aineeksi valitsimme puhtaasti luonnollisen ja saasteeton tuoreen persikan, edistyneen tyhjiökuivauksen ja fysikaalisen murskausteknologian nopean murskauksen, persikan alkuperäiset ravintoaineet ja puhdas luonnollinen maku ja väri säilyvät suurimmassa määrin, pääasiassa laajalti elintarvikealalla.
persikkahedelmäjauhe lisää kypsien persikoiden makua piirakoihin, kastikkeisiin, kuorrutteisiin ja juomiin.Tämä pakastekuivattu ainesosa tarjoaa pitkän säilyvyyden ja helppokäyttöisyyden.Kaupalliseen käyttöön tarkoitettu persikkahedelmäjauhe jauhetaan hienoksi, joten se sulautuu hyvin smoothieihin, pirtelöihin tai kaupallisiin kuivaseoksiin.Kuivatut ainesosat, kuten tämä kuivattu koostumus, säilyttävät tuoreiden hedelmien ravitsemukselliset edut, kuten kaliumin ja A- ja C-vitamiinit. Tämä oranssinvärinen persikkahedelmäjauhe lisää miellyttävää väriä, kun sitä levitetään jälkiruokille tai ruokalautasille syötäväksi koristeeksi.Tämä kuivattu ainesosa on saatavana irtotavarana kaupallisiin leipomo- tai valmistussovelluksiin, ja se on monipuolinen ja herkullinen lisä jokaiseen koti- tai ammattimaiseen ruokakomeroon.
Edut
- Persikkajauhe sisältää runsaasti vitamiineja, proteiineja, kivennäisaineita ja orgaanisia happoja jne., sillä on korkea ravintoarvo;
- Persikkajauhetta voidaan käyttää raaka-aineena lisäämään leipää, kakkua, keksejä, karkkeja, vanukkaita, jäätelöitä, pirtelöitä, jälkiruokia, kiinteitä juomia ja muita ruokia;
- Persikkajauhetta voidaan käyttää elintarvikelisäaineina, ei vain paranna värin tuoksua ja makua, vaan myös ruoan ravintoarvoa;
- Persikkajauhe voidaan käsitellä uudelleen raaka-aineena ja saada ihanteellisesti arvokkaita sivutuotteita.
Perusanalyysi
| tem | Erittely | Testitulos | ||
| Fyysinen ohjaus | ||||
| Ulkomuoto | Vaaleankeltainen jauhe | |||
| Haju | Ominaista | Mukautuu | ||
| Maku | Ominaista | Mukautuu | ||
| Käytetty osa | hedelmää | Mukautuu | ||
| Kuivaushäviö | ≤5,0 % | Mukautuu | ||
| Tuhka | ≤5,0 % | Mukautuu | ||
| Hiukkaskoko | 95 % läpäisee 80 meshiä | Mukautuu | ||
| Allergeenit | Ei mitään | Mukautuu | ||
| Kemiallinen valvonta | ||||
| Raskasmetallit | NMT 10 ppm | Mukautuu | ||
| Arseeni | NMT 2ppm | Mukautuu | ||
| Johtaa | NMT 2ppm | Mukautuu | ||
| Kadmium | NMT 2ppm | Mukautuu | ||
| Merkurius | NMT 2ppm | Mukautuu | ||
| GMO:n tila | GMO vapaa | Mukautuu | ||
| Mikrobiologinen valvonta | ||||
| Kokonaislautasmäärä | 10 000 cfu/g Max | Mukautuu | ||
| Hiiva & home | 1000 cfu/g Max | Mukautuu | ||
| E. Coli | Negatiivinen | Negatiivinen | ||
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen | ||
Ravitsemustietoa
Säilyvyys
Lämpötila, 15°C - 25°C. Säilytettävä suljettuna kuivassa varastossa, vapaassa tartunnasta ja suoralta auringonvalolta.Älä säilytä voimakkaita hajuja erittävän materiaalin vieressä.
GMO lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai GMO-kasvimateriaalista.
Tuotteiden ja epäpuhtauksien mukaan
- Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote ei sisällä mitään seuraavista aineista eikä sitä ole valmistettu niistä:
- Parabeenit
- Ftalaatit
- Haihtuvat orgaaniset yhdisteet (VOC)
- Liuottimet ja jäännösliuottimet
Gluteeniton lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Bse)/ (Tse) Lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuston lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu Kosher-standardien mukaisesti.
Vegaani lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanistandardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenitiedot
| Komponentti | Esiintyy tuotteessa |
| Maapähkinät (ja/tai johdannaiset), esim. proteiiniöljy | No |
| Pähkinät (ja/tai johdannaiset) | No |
| Siemenet (sinappi, seesami) (ja/tai johdannaiset) | No |
| Vehnä, ohra, ruis, kaura, speltti, kamut tai niiden hybridit | No |
| Gluteeni | No |
| Soijapavut (ja/tai johdannaiset) | No |
| Maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) tai munat | No |
| Kalat tai niistä saadut tuotteet | No |
| äyriäisiä tai niiden tuotteita | No |
| Selleri (ja/tai johdannaiset) | No |
| Lupiini (ja/tai johdannaiset) | No |
| Sulfiitit (ja johdannaiset) (lisätty tai > 10 ppm) | No |
