Gran oferta de froitas de mango liofilizadas naturais
Descrición do produto
- Mango en po puro liofilizado.
- Delicioso engadido a batidos, cócteles ou xeados.
- Pódese usar na cociña e na cocción.
- Alto en vitamina C e fibra dietética.
- Rico en antioxidantes.
- 100% natural.
O po de mango liofilizado está feito de froitas de mango natural mediante a tecnoloxía de liofilización ao baleiro. O método de liofilización minimiza a perda de nutrientes, máis do 95% dos ingredientes nutricionais da froita aínda se conservan en po de manga.
O po de manga é rico en fibra dietética, vitamina A, C, D, E, vitamina B-6, betacaroteno, minerais, incluíndo sodio, calcio, potasio, etc.
Goza de todas as bondades dos mangos no noso versátil zume de mango en po. Este po cremoso e doce está feito de mangos que se liofilizan no pico da frescura para crear un po fácil de usar. Mestura o zume de mango en po con auga, batidos ou zume para obter unha refrescante bebida tropical. Tamén pode dar un impulso de dozura a xeados, iogur conxelado e ata salsas.
OS COMPONENTES DE MANGO INCLUÍN:
- Minerais: Calcio, Ferro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Zinc, Cobre, Manganeso, Selenio
- Vitaminas: Vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6, folato, colina, vitamina A (RAE), betacaroteno, vitamina A (IU), luteína e zeaxantina, vitamina E, beta tocoferol, gamma tocoferol , Vitamina K
- Aminoácidos: triptófano, treonina, isoleucina, leucina lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, prolina, serina, glicina
- Antocianidinas: Cianidina
- Flavan-3-: Catequina
- Flavonois: Miricetina
- Proantocianidinas: monómeros de proantocianidina, dímeros de proantocianidina, trímeros de proantocianidina, 4-6 meros de proantocianidina
Beneficios
O mango en po pódese usar para facer batidos, batidos, piruletas, marmelada, aromatizantes de iogur ou natillas, merengue, salsas e sobremesas. Tamén é unha consistencia ideal para espolvorear os pudins.
Análise Básica
| Análise | Descrición | |
| Aparición | Po amarelo | |
| Tamaño das pezas | 60 mallas | |
| Sabor | Doce, azedo e afroitado | |
| Humidade | 5-8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Contido total de cinzas | NMT 5 % | |
| Cadmio | 1 ppm | |
| Chumbo | 2 ppm | |
| Mercurio | 1 ppm | |
| Arsénico | 1 ppm | |
Análise microbiana
| Número total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura total e mofo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Información nutricional
| Valores típicos | Por 100 g |
| Enerxía | 355 kcal |
| Proteína | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| _dos cales azucres | 76 g |
| Gordo | 1,5 g |
| _do que satura | 0,5 g |
| Fibra | 9,2 g |
| Sal | 0,03 g |
Vexetariano, vegano. Envasado nunha fábrica que tamén manipula froitos secos, soia, sésamo, ovos, leite, mostaza, apio, trigo e glute.
Froita liofilizada en po
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Manter pechado nun almacén seco, libre de infestacións e non exposto á luz solar directa. Non almacene xunto a materiais que desprenden cheiros fortes.
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
(Non)/ (Tse) Declaración
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Compoñente | Presente no produto |
| Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | Non |
| Froitos secos (e/ou derivados) | Non |
| Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | Non |
| Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | Non |
| Glute | Non |
| Soia (e/ou derivados) | Non |
| Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | Non |
| O peixe ou os seus produtos | Non |
| Mariscos ou os seus produtos | Non |
| Apio (e/ou derivados) | Non |
| Lupin (e/ou derivados) | Non |
| Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | Non |
