Nyedhiyakake Bubuk Ekstrak Teh Ireng Instan Alami
Deskripsi Produk
Teh minangka omben-omben sing paling kerep dikonsumsi ing donya. Tèh diprodhuksi saka godhong tanduran Camelia Sinensis lan bisa diklasifikasikaké miturut tingkat fermentasi, prosès kanggo mbukak godhong tèh kanggo lembab udara sing sugih oksigen lan ngowahi saka ijo dadi coklat-ireng peteng. Ana telung jinis utama tèh: tèh ireng (fermentasi), umume dikonsumsi ing negara-negara Kulon; Teh oolong (sebagian difermentasi), utamane dikonsumsi ing China Kidul; lan tèh ijo (tanpa fermentasi), utamané dikonsumsi ing Asia.
Teh ireng umume dikenal kanggo ningkatake kewaspadaan mental uga sinau, memori lan katrampilan ngolah informasi. Ana uga pasinaon nuduhake iku efektif kanggo nambani sirah lan meksa getih kurang; nyegah penyakit jantung, kalebu "hardening saka arteri" (aterosklerosis) lan serangan jantung; nyegah penyakit Parkinson. Uga migunani kanggo diabetes jinis 2, kelainan weteng, muntah, diare lan minangka diuretik. Sawetara wong nggunakake teh ireng kanggo nyegah bosok waos lan watu ginjel. Ing kombinasi karo macem-macem produk liyane, teh ireng digunakake kanggo bobot mundhut.
keuntungan
Ing teh ireng theaflavin lan thearubigin uga polimer katekin liyane minangka bio-aktif utama. Polifenol sing paling diteliti yaiku Theaflavin (TF), minangka jinis thearubigin, mulane warnane abang. Panliten kasebut nuduhake Theaflavin minangka polifenol antioksidan sing paling ora duwe potensi antioksidan sing padha karo katekin sing ana ing tèh ijo. Epigallocatechin gallate (EGCG) bakal metabolisme dadi sawetara theaflavin ing ati.
ANALISIS DASAR
| Analisis | Katrangan | Metode Tes |
| Beda. Bubuk / Ekstrak | Ekstrak | Mikroskopi / liyane |
| Rugi ing pangatusan | Pengering | |
| awu | Pengering | |
| Kapadhetan Bulk | 0,50-0,68 g / ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Timbal (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikroba
| Total Plate Count | AOAC 990.12 | |
| Total Ragi & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Miturut produk & impurities statement
- Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora ngemot lan ora diprodhuksi karo bahan-bahan ing ngisor iki:
- Paraben
- Phthalates
- Senyawa Organik Volatile (VOC)
- Pelarut lan Pelarut Sisa
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| Komponen | Saiki ing produk |
| Kacang tanah (lan/utawa turunan,) contone, lenga protein | Ora |
| Kacang Wit (lan/utawa turunan) | Ora |
| Wiji (Mustard, Sesame) (lan/utawa turunan) | Ora |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut utawa hibrida | Ora |
| Gluten | Ora |
| Kacang Kedelai (lan/utawa turunan) | Ora |
| Susu (kalebu laktosa) utawa Endhog | Ora |
| Iwak utawa produke | Ora |
| Kerang utawa produke | Ora |
| Seledri (lan/utawa turunan) | Ora |
| Lupin (lan/utawa turunan) | Ora |
| Sulfit (lan turunan) (ditambahake utawa> 10 ppm) | Ora |
