Pemanis

Deskripsi Produk Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, minangka pemanis alami lan pengganti gula sing diekstrak saka godhong spesies tanduran Stevia rebaudiana. Iki minangka pemanis alami bubuk putih sing wiwitane diisolasi saka tanduran stevia. Analisis Dasar Analisis Deskripsi Appe...

Deskripsi Produk bubuk Neotame, E961, Cas no.165450-17-9, pemanis panganan buatan sing kurang kalori, proses manufaktur saka sintesis kimia, Aspartam lan 3,3-dimethylbutyraldehyde minangka bahan mentah.er, lan paling manis ing kabeh gula. alkohol. Neotame minangka salah sawijining artificia paling anyar ...

Deskripsi Produk Mannitol, E421, CAS No. 87-78-5, alkohol/poliol gula, rasa manis sing padha karo sukrosa 70%. Proses produksi liwat hidrogenasi fruktosa. Iki minangka isomer saka Sorbitol, sing akeh digunakake minangka pemanis ing permen karet kanthi rasa lan rasa sing nyenengake. Karakteristik...

Deskripsi Produk Sodium Sakarin, kanthi nomer E E954, nomer CAS 6155-57-3 utawa 128-44-9, proses manufaktur kanthi sintesis kimia, toluene lan asam klorosulfonat minangka bahan baku utama. Iki kasedhiya ing Sodium Saccharin anhydrous lan di-hydrated form. Kang digunakake digunakake ing Tabletop manis ...

Katrangan Produk Trehalose, uga dikenal minangka mycose utawa tremalose, yaiku disakarida sing digandhengake karo alfa alami sing dibentuk dening ikatan α,α-1,1-glukosida ing antarane rong unit α-glukosa. Ing taun 1832, HAL Wiggers nemokake trehalosa ing ergot rye. , lan ing taun 1859 Marcellin Berthelot ngisolasi saka manna trehala...

Katrangan Produk Inositol minangka zat sing akeh ditemokake ing panganan lan strukture padha karo glukosa. Inositol murni minangka kristal putih stabil sing larut ing banyu lan manis, tahan asam, basa lan panas. ANALISIS DASAR Warna Putih bubuk halus Sesuai Visual Rasa rasa manis Compl...

Katrangan Produk Acesulfame-K minangka pemanis sing paling cocog kanggo veverage alus amarga stabilitas sing dhuwur lan rasa sing enak, bisa digunakake ing panganan kayata pemanis: minuman ringan, permen karet, kopi (instan), teh (instand), produk susu. analog, gelatin, desserts puding, swe meja...

roduct Description D Ribose minangka gula sing melu ngasilake energi ing awak lan uga minangka basis struktural DNA lan RNA. D-ribose minangka gula alami sing diprodhuksi dening awak kanggo macem-macem tujuan utamane encrgy ing wangun adenosin trifosfat. , sing nguwasani saben sel ing b...

Deskripsi Produk D-Allulose, gula sing dianggep aman (GRAS), arang banget. Iki minangka salah sawijining pemanis sing paling njanjeni kanggo panggunaan mbesuk amarga isi kalori sing sithik, rasa kaya sukrosa, lan fungsi sing unik. D-Allulose duweni efek fisiologis, kayata antiobesitas, antihyp ...

Deskripsi Produk D-mannose minangka jinis gula sing ditemokake ing woh-wohan lan sayuran tartamtu, kalebu cranberry, kubis, lan tomat. Iki uga diprodhuksi ing awak saka glukosa, wangun gula liyane. D-mannose uga disebut mannose. Minangka suplemen diet, D-mannose kadhangkala digunakake kanggo ...

Deskripsi Produk Raffinose minangka salah sawijining trisakarida sing paling misuwur ing alam. Iku kasusun saka galaktosa, fruktosa lan glukosa. Iki uga disebut melitriose lan melitriose. Oligosakarida fungsional kanthi proliferasi bifidobacteria sing kuat. Salah sawijining komponen fungsional utama ing ...

Deskripsi Produk D-Galactose minangka gula monosakarida sing dadi sumber energi lan komponen glikosilasi. Iki minangka epimer glukosa C-4 lan asring digunakake minangka sumber karbon ing media kultur. Galaktosa minangka komponen saka laktosa disakarida lan dibebasake nalika hidrolisis dening β-galac...