Suministro de polvo de extracto de té negro instantáneo natural
Descripción del Producto
El té es la bebida más consumida en el mundo. El té se produce a partir de las hojas de la planta Camelia Sinensis y se puede clasificar por grado de fermentación, un proceso para exponer las hojas de té al aire húmedo rico en oxígeno y cambiarlas de color verde a negro pardusco oscuro. Hay tres tipos principales de té: té negro (fermentado), consumido predominantemente en los países occidentales; Té oolong (parcialmente fermentado), consumido principalmente en el sur de China; y té verde (sin fermentar), consumido principalmente en Asia.
El té negro es comúnmente conocido por mejorar el estado de alerta mental, así como las habilidades de aprendizaje, memoria y procesamiento de información. También hay estudios que demuestran que es eficaz en el tratamiento del dolor de cabeza y la presión arterial baja; prevenir enfermedades cardíacas, incluido el “endurecimiento de las arterias” (aterosclerosis) y los ataques cardíacos; Previniendo la enfermedad de Parkinson. También es beneficioso para la diabetes tipo 2, trastornos estomacales, vómitos, diarrea y como diurético. Algunas personas usan té negro para prevenir las caries y los cálculos renales. En combinación con otros productos, el té negro se utiliza para bajar de peso.
Beneficios
En el té negro, las teaflavinas y tearubiginas, así como otros polímeros de catequinas, son los principales bioactivos. El polifenol más investigado son las teaflavinas (TF), son un tipo de tearubiginas y, por tanto, tienen un color rojizo. La investigación muestra que las teaflavinas son polifenoles antioxidantes que tienen al menos la misma potencia antioxidante que las catequinas presentes en el té verde. El galato de epigalocatequina (EGCG) se metabolizará en algunas teaflavinas en el hígado.
ANÁLISIS BÁSICO
| Análisis | Descripción | Método de prueba |
| Diferente. Polvo / Extracto | Extracto | Microscopía / otro |
| Pérdida por secado | Secadora | |
| Ceniza | Secadora | |
| Densidad aparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plomo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análisis microbiano
| Recuento total de platos | AOAC 990.12 | |
| Levadura y moho totales | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococo | AOAC 2003.07 |
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración por productos e impurezas
- Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- Parabenos
- ftalatos
- Compuestos Orgánicos Volátiles (COV)
- Solventes y Solventes Residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), p. ej., aceite proteico | No |
| Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
| Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos. | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |
