ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਊਡਰ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਫਲ ਨੀਲਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੁਰਾਕੀ ਖਣਿਜ ਮੈਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਵਿੱਚੋਂ 4 ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ ਸਕੋਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਲੂਬੈਰੀ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਡਿਨ, ਐਸਓਡੀ ਅਤੇ ਪਟੇਰੋਸਟੀਲਬੇਨ ਆਦਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਜ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (FAO) ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਪੰਜ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।