Хокаи истихроҷи Blueberry дараҷаи ғизоии табиӣ
Тавсифи Маҳсулот
Кабуди зодаи Амрикои Шимолӣ буда, меваи он кабуд аст, ки онро кабуд меноманд. Blueberries дорои доираи гуногуни микроэлементҳо мебошад, ки дорои сатҳи баланди минералии муҳими манган, витамини B6, витамини C, витамини К ва нахи парҳезӣ мебошад. Як порция холҳои нисбатан пасти гликемикии 4 аз 100 дар як рӯзро таъмин мекунад. Махсусан, кабудӣ дорои антиоксидантҳои антоцианидинҳо, SOD ва Pterostilben ва ғайра мебошад, ки эҳтимолан дар коҳиш додани хатари баъзе бемориҳо, аз ҷумла илтиҳоб ва баъзе саратон нақш доранд. Созмони озуқаворӣ ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид (ФАО) кабудро яке аз панҷ ғизои саломатии инсон эътироф кардааст.
Функсия
- Беҳтар кардани гардиши чашмҳо ва ба шиддатнокии чашм ва визуалӣ кӯмак кунед
- Бемории чашм, катаракта, глаукома, хунравии хоки чашмро шифо мебахшад
- Мубориза бо ихтилоли ғадуди ретиналӣ, нобиноӣ шабу рӯз, миопия ва ретинити пигментӣ.
- Муолиҷаи ихтилоли гардиши хун, рагҳои варикозӣ ва дигар мушкилоти венозӣ ва артериявӣ
- Баланд бардоштани иммунитети инсон, таъсири зидди пиршавӣ, зидди саратон
Мушаххасоти
- Антоцианидинҳо 5% 10% 15% 20% 25% ултрабунафш
- Антоцианинҳо (антоцианозидҳо) 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% HPLC
- Проантоцианидинҳо (OPC) 5%-25% ултрабунафш
- Птеростилбен 1-30% HPLC
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Объекти таҳлил | Мушаххасоти | Усулҳои санҷиш |
| Таҳлил: Полифенол | ≥20% | ултрабунафш |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи хуби бунафши торик | Органолептикӣ |
| Бӯй | Характеристика | Органолептикӣ |
| Чашиданд | Характеристика | Органолептикӣ |
| Андозаи заррачаҳо | 95% аз 80 mesh мегузарад | 80 экрани mesh |
химиявй
| Талафоти хушккунӣ | ≤5,0% | GB5009.3 |
| Хокистар (3 соат дар 600 ℃) | ≤5,0% | GB5009.4 |
| Металли вазнин | ≤10ppm | GB/T5009 |
| Арсеник (А) | ≤2ppm | GB/T5009 |
| Пб | ≤2ppm | GB/T5009 |
| CD | ≤1ppm | GB/T5009 |
| Hg | ≤0.1ppm | GB/T5009 |
Микробиология
| Маҷмӯи бактерияҳо | ≤1000cfu/г | GB4789 |
| занбурўѓњо | ≤100cfu/г | GB4789 |
| Салмонелла | манфӣ | GB4789 |
| E.Coli | манфӣ | GB4789 |
| Staphylococcus aureus | манфӣ | GB4789 |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
