Падсалодвальнікаў

Апісанне прадуктаў Стевен, E960, ребаудиозид А, нумар Cas 58543-16-1, з'яўляецца натуральным падсалодвальнікам і заменнікам цукру, які здабываецца з лісця расліны Stevia rebaudiana. Гэта белы парашок натуральнага подсластітель, першапачаткова вылучаны з расліны Стевен. Базавы аналіз Апісанне аналізу Appe...

Прадукты Апісанне Парашок неатаму, E961, Cas no.165450-17-9, нізкакаларыйны штучны харчовы падсалодвальнік, вытворчы працэс з хімічнага сінтэзу, аспартам і 3,3-дыметылбутыральдэгід у якасці сыравіны.er, і з'яўляецца самым салодкім з усіх цукроў алкаголь. Neotame - адзін з найноўшых штучных...

Прадукты Апісанне Маніт, E421, CAS № 87-78-5, цукровы спірт/поліол, салодкасць эквівалентная цукрозе 70%. Вытворчы працэс шляхам гідрагенізацыі фруктозы. Гэта ізамер сарбіту, які шырока выкарыстоўваецца ў якасці падсалодвальніка ў жавальнай гумцы з прыемным густам і адчуваннем у роце. Характарыст...

Апісанне прадуктаў. Сахарын натрыю з нумарам E E954, нумарам CAS 6155-57-3 або 128-44-9, вытворчы працэс шляхам хімічнага сінтэзу, талуол і хлорсульфоновая кіслата ў якасці асноўнай сыравіны. Ён даступны ў бязводнай і дыгідратаванай форме натрыю сахарын. Ён шырока выкарыстоўваецца ў настольных прысмаках...

Прадукты Апісанне Трегалоза, таксама вядомая як мікозы або трэмалоза, з'яўляецца прыродным альфа-злучаным дысахарыдам, утвораным α,α-1,1-глюкозидной сувяззю паміж дзвюма адзінкамі α-глюкозы. У 1832 г. HAL Wiggers выявіў трэгалозу ў спорыньі жыта , а ў 1859 г. Марцэлін Бертэло вылучыў яго з трохалавай манны...

Прадукты Апісанне Іназіт - гэта рэчыва, якое шырока сустракаецца ў харчовых прадуктах і падобнае па структуры да глюкозы. Чысты іназіт - гэта ўстойлівы белы крышталь, растваральны ў вадзе і салодкі, устойлівы да кіслот, шчолачаў і цяпла. БАЗОВЫ АНАЛІЗ Колер Белы дробны парашок Адпавядае Візуальны густ Салодкі густ Камплект...

Апісанне прадуктаў Ацэсульфам-К з'яўляецца найбольш прыдатным падсалодвальнікам для мяккага напою, таму што яго высокая стабільнасць і добры густ, ён можа быць выкарыстаны ў такіх харчовых прадуктах, як падсалодвальнік: безалкагольныя напоі, жавальная гумка, кава (растваральны), чай (інстант), малочныя прадукты. аналагі, жэлаціны, пудынгавыя дэсерты, настольныя цукеркі...

апісанне прадукту D-рыбоза - гэта цукар, які ўдзельнічае ў вытворчасці энергіі ў арганізме, а таксама з'яўляецца структурнай асновай ДНК і РНК. D-рыбоза - гэта натуральны цукар, які наш арганізм выпрацоўвае для розных мэтаў, у першую чаргу для энергіі ў выглядзе аденозинтрифосфата , які сілкуе кожную клетку нашай б...

Прадукты Апісанне D-Алюлоза, які звычайна лічыцца бяспечным (GRAS) цукрам, рэдка сустракаецца ў прыродзе. Гэта адзін з самых перспектыўных падсалодвальнікаў для выкарыстання ў будучыні дзякуючы нізкай каларыйнасці, густу, падобнаму на цукрозу, і унікальным функцыям. D-аллюлоза мае мноства фізіялагічных эфектаў, такіх як супраць атлусцення, антыгіп...

Прадукты Апісанне D-манноза - гэта тып цукру, які змяшчаецца ў некаторых садавіне і гародніне, у тым ліку ў журавінах, капусце і памідорах. Ён таксама выпрацоўваецца ў арганізме з глюкозы, іншай формы цукру. D-маннозу таксама называюць манозай. У якасці харчовай дабаўкі D-манноза часам выкарыстоўваецца для папярэд...

Прадукты Апісанне Рафіноза - адзін з самых вядомых трыцукрыдаў у прыродзе. Ён складаецца з галактозы, фруктозы і глюкозы. Яе яшчэ называюць мелитриоза і мелитриоза. Функцыянальны алігацукрыд з моцнай праліферацыі біфідобактерій. Адзін з асноўных функцыянальных кампанентаў у...

Апісанне прадуктаў D-галактоза - гэта моносахаридный цукар, які служыць крыніцай энергіі і кампанентам гліказілявання. Гэта C-4 эпімер глюкозы і часта выкарыстоўваецца ў якасці крыніцы вугляроду ў культуральных асяроддзях. Галактоза з'яўляецца кампанентам дысахарыду лактозы і вызваляецца пры гідролізе β-галак...