100% prirodno voće smrznute kriške manga
Opis proizvoda
Osušene kriške manga prolaze kroz proces dehidracije u kojem se uklanja vlaga ploda. Imaju teksturu za žvakanje i aromatičan slatkast okus pojačan procesom sušenja. Međutim, zadržavaju svoju narandžastu nijansu, nakon sušenja postaju tamnije narandžaste.
Liofilizirane kriške manga, napravljene su od 100% zrelih, svježe smrznutih, aromatičnih komadića manga. Pomoću tehnologije nježnog sušenja zamrzavanjem održava se prirodan karakter voća, kao i tipičan okus, boja, struktura i nutritivne i fiziološke vrijednosti, bez dodavanja konzervansa ili boja.
Prednosti
- Ukusni sušeni komadići manga.
- Bez dodanih šećera – prirodno slatko!
- Može se jesti kao užina ili dodati raznim receptima.
- Fantastičan dodatak muslijima, granoli i mješavinama voća i orašastih plodova.
- Ukusan i lijep, živahan ukras.
- Prirodno bogat vitaminom A i C.
Osušeni mango je ukusno tropsko jelo u obliku užine ili deserta, koje vam omogućava da u potpunosti uživate u ukusnom, slatkom okusu tek zrelog manga. Osušeni mango je bogat vitaminom A, koji pomaže u održavanju zdravlja kože i sluzokože u borbi protiv bakterija i virusa. Vitamin A pomaže u održavanju zdravlja očiju i smanjuje rizik od makularne degeneracije, glavnog uzroka sljepoće kod starijih osoba. Mango je također dobar izvor vitamina B-kompleksa, koji pomažu u pretvaranju hrane u energiju, smanjuju stres i povećavaju broj crvenih krvnih zrnaca.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | |
| Izgled | Žuti prah | |
| Veličina komada | 60mesh | |
| Taste | Slatko, kiselo i voćno | |
| Vlaga | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ukupni sadržaj pepela | NMT 5% | |
| Kadmijum | 1 ppm | |
| Olovo | 2 ppm | |
| Merkur | 1ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Microbial Analysis
| Ukupan broj ploča | AOAC 990.12 | |
| Totalni kvasac i plijesan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativno | ELFA-AOAC |
Nutritional Information
| Tipične vrijednosti | Po 100g |
| Vlaga | Vlaga |
| Sadržaj finoće | max. 10% |
| Nutritivna vrijednost | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Dostupni ugljikohidrati | 67,1 g |
| Od toga šećer | 67,1 g |
| Protein | 3,2 g |
| Fat | 2,4 g |
| Zasićene masti | 0,5 g |
| Ukupna dijetalna vlakna | 9,2 g |
| Natrijum | 0,03 g |
| Sol | 0,07 g |
| Organske kiseline | 1,8 g |
| Minerali | 2,7 g |
Vegetarijanac, veganski. Pakuje se u fabrici koja takođe rukuje orašastim plodovima, sojom, susamom, jajima, mlekom, senfom, celerom, pšenicom i glutenom.
Rok trajanja
Temperatura, 15°C do 25°C. Čuvati zatvoreno u suvom skladištu, bez zaraze i ne izloženo direktnoj sunčevoj svetlosti. Ne skladištiti u blizini materijala koji ispušta jake mirise.
Gmo izjava
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije proizveden od ili sa GMO biljnog materijala.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden od bilo koje od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- hlapljiva organska jedinjenja (VOC)
- Rastvarači i rezidualni rastvarači
Izjava bez glutena
Ovim izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovim potvrđujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran za košer standarde.
Vegan Statement
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima na hranu
| Komponenta | Prisutno u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati), npr. proteinsko ulje | br |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | br |
| Sjemenke (senf, susam) (i/ili derivati) | br |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pira, kamut ili njihovi hibridi | br |
| Gluten | br |
| soja (i/ili derivati) | br |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | br |
| Riba ili njeni proizvodi | br |
| Školjke ili njihovi proizvodi | br |
| Celer (i/ili derivati) | br |
| Lupin (i/ili derivati) | br |
| Sulfiti (i derivati) (dodati ili > 10 ppm) | br |
