100% ස්වභාවික පලතුරු ශීත කළ වියළි අඹ පෙති
නිෂ්පාදනය විස්තරය
වියළි අඹ පෙති විජලනය කිරීමේ ක්රියාවලියකට භාජනය වන අතර එහිදී පලතුරු වල තෙතමනය ඉවත් වේ. ඒවා වියලීමේ ක්රියාවලියෙන් වැඩි දියුණු කරන ලද හපන වයනය සහ රසැති මිහිරි රසයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඔවුන්ගේ තැඹිලි පැහැය රඳවා තබා ගනී, වියළීමෙන් පසු තද තැඹිලි පැහැයක් ගනී.
ශීත කළ වියලන ලද අඹ පෙති, 100% ඉදුණු, නැවුම් ශීත කළ, ඇරෝමැටික අඹ කැබලි වලින් සාදා ඇත. මෘදු කැටි වියලීමේ තාක්ෂණය මගින් පලතුරු වල ස්වභාවික ස්වභාවය මෙන්ම සාමාන්ය රසය, වර්ණය, ව්යුහය සහ පෝෂණ හා භෞතික විද්යාත්මක අගයන් කිසිදු කල් තබා ගැනීමේ ද්රව්ය හෝ වර්ණ එකතු නොකර පවත්වා ගනී.
ප්රතිලාභ
- රසවත් වියළි අඹ කෑලි.
- එකතු කළ සීනි නැත - ස්වභාවිකව පැණිරසයි!
- සුලු කෑමක් ලෙස හෝ විවිධ වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකිය.
- මියුස්ලි, ග්රැනෝලා සහ පළතුරු සහ ගෙඩි මිශ්රණවලට අපූරු එකතු කිරීමක්.
- රසවත් හා ලස්සන, විචිත්රවත් සැරසිලි.
- විටමින් A සහ C ස්වභාවිකව ඉහළයි.
වියළි අඹ යනු සුලූ කෑමක් හෝ අතුරුපසක් ආකාරයෙන් රසවත් නිවර්තන කෑමක් වන අතර, යන්තම් ඉදුණු අඹවල රසවත්, මිහිරි රසය සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. වියළි අඹ විටමින් A වලින් පොහොසත් වන අතර එය බැක්ටීරියා සහ වෛරස් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට සම සහ ශ්ලේෂ්මල පටල නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. විටමින් A ඇස් නිරෝගීව තබා ගැනීමට සහ වැඩිහිටියන්ගේ අන්ධභාවයට ප්රධානතම හේතුව වන අක්ෂි පරිහානියේ අවදානම අඩු කරයි. අඹ යනු බී සංකීර්ණ විටමින් වල හොඳ ප්රභවයක් වන අතර එය ආහාර ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කිරීමට, ආතතිය අඩු කිරීමට සහ රතු රුධිර සෛල ගණන වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණය | විස්තරය | |
| පෙනුම | කහ කුඩු | |
| කෑලි ප්රමාණය | 60 දැලක් | |
| රස | පැණිරස, ඇඹුල් සහ පළතුරු | |
| තෙතමනය | 5-8% | |
| pH අගය | NMT 5 | |
| සම්පූර්ණ අළු අන්තර්ගතය | NMT 5% | |
| කැඩ්මියම් | 1 ppm | |
| නායකත්වය | 2 ppm | |
| රසදිය | 1ppm | |
| ආසනික් | 1 ppm | |
ක්ෂුද්ර ජීවී විශ්ලේෂණය
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | AOAC 990.12 | |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| කෝලිෆෝම් | AOAC 991.14 | |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | ELFA-AOAC |
පෝෂණ තොරතුරු
| සාමාන්ය අගයන් | ග්රෑම් 100 කට |
| තෙතමනය | තෙතමනය |
| දඩ අන්තර්ගතය | උපරිම 10% |
| පෝෂණ අගය | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| ලබා ගත හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | 67,1 ග්රෑම් |
| එහි සීනි | 67,1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3,2 ග්රෑම් |
| මහත | 2,4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0,5 ග්රෑම් |
| සම්පූර්ණ ආහාර තන්තු | 9,2 ග්රෑම් |
| සෝඩියම් | 0,03 ග්රෑම් |
| ලුණු | 0,07 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 1,8 ග්රෑම් |
| ඛනිජ | 2,7 ග්රෑම් |
නිර්මාංශ, වීගන්. ගෙඩි, සෝයා, තල, බිත්තර, කිරි, අබ, සැල්දිරි, තිරිඟු සහ ග්ලූටන් ද හසුරුවන කර්මාන්ත ශාලාවක ඇසුරුම් කර ඇත.
රාක්ක ආයු කාලය
උෂ්ණත්වය, 15 ° C සිට 25 ° C. වියළි ගබඩාවක වසා තබන්න, ආසාදනවලින් තොර සහ සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය නොවේ. දැඩි ගන්ධයක් නිකුත් කරන ද්රව්යවලට යාබදව ගබඩා නොකරන්න.
Gmo ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය GMO ශාක ද්රව්ය වලින් හෝ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
නිෂ්පාදන සහ අපද්රව්ය ප්රකාශය මගින්
- අපගේ දැනුම අනුව, මෙම නිෂ්පාදනයේ පහත සඳහන් ද්රව්ය කිසිවක් අඩංගු නොවන අතර නිෂ්පාදනය කර නොමැති බව මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
- පැරබීන්
- තැලේට්
- වාෂ්පශීලී කාබනික සංයෝග (VOC)
- ද්රාවණ සහ අවශේෂ ද්රාවණ
ග්ලූටන් නිදහස් ප්රකාශය
අපගේ දැනුමට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් අඩංගු කිසිදු අමුද්රව්යයකින් නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
(නොවේ)/ (Tse) ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය BSE/TSE වලින් තොර බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
කෲරත්වයෙන් තොර ප්රකාශයක්
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය සතුන් මත පරීක්ෂා කර නොමැති බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
කොෂර් ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය කොෂර් ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
Vegan ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය Vegan ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
ආහාර අසාත්මිකතා තොරතුරු
| සංරචකය | නිෂ්පාදනයේ ඉදිරිපත් කරන්න |
| රටකජු (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න,) උදා, ප්රෝටීන් තෙල් | නැත |
| ගස් ගෙඩි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| බීජ (අබ, තල) (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| තිරිඟු, බාර්ලි, රයි, ඕට්ස්, ස්පෙල්ට්, කමුට් හෝ ඒවායේ දෙමුහුන් | නැත |
| ග්ලූටන් | නැත |
| සෝයා බෝංචි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| කිරි නිෂ්පාදන (ලැක්ටෝස් ඇතුළුව) හෝ බිත්තර | නැත |
| මාළු හෝ ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන | නැත |
| බෙල්ලන් හෝ ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන | නැත |
| සැල්දිරි (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| ලුපින් (සහ/හෝ ව්යුත්පන්න) | නැත |
| සල්ෆයිට් (සහ ව්යුත්පන්න) (එකතු කළ හෝ > 10 ppm) | නැත |
