Visokokvalitetni prah od hibiskusa, prah od cvijeta hibiskusa
Opis proizvoda
Prah hibiskusa je prah dobijen sušenjem i mljevenjem cvjetova hibiskusa (Hibiscus sabdariffa). Hibiskus je tropska biljka poznata po svojoj jarkoj boji i jedinstvenom kiselom okusu, a često se koristi u hrani, pićima i tradicionalnoj medicini. Polen hibiskusa nije samo bogat hranjivim tvarima, već je privukao i široku pažnju zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.
Glavni sastojci
- Vitamin: Polen hibiskusa bogat je vitaminom C, vitaminom A i nekim vitaminima B grupe, koji pomažu u jačanju imunološkog sistema i promociji zdravlja kože.
- Minerali: Sadrži minerale poput kalija, kalcija, magnezija i željeza koji pomažu u održavanju elektrolitne ravnoteže tijela i općeg zdravlja.
- Antioksidansi: Polen hibiskusa bogat je polifenolima i antocijaninima, koji imaju snažna antioksidativna svojstva koja pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala i usporavaju proces starenja.
Osnovna analiza
| Stavka analize | Specifikacija | Rezultati | Metode ispitivanja |
| Organoleptički | |||
| Izgled | Prašak | U skladu s | Organoleptički |
| Boja | Ljubičasto crveni prah | U skladu s | Organoleptički |
| Miris | Karakteristično | U skladu s | CP2010 |
| Okus | Karakteristično | U skladu s | CP2010 |
| Fizičke karakteristike | |||
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | 80 mesh | CP2010 |
| pH | 5,5~8,0 | U skladu | EP/USP |
| Gubitak pri sušenju | ≤8,0% | U skladu | EP/USP |
| Gustina zapremine | 45-60 g/100 ml | 50 g/100 ml | CP2010IA |
| Teški metali | |||
| Ukupni teški metali | ≤10 mg/kg | U skladu | EP/USP |
| Olovo (Pb) | ≤2 mg/kg | U skladu | EP/USP |
| Arsen (As) | ≤2 mg/kg | U skladu | EP/USP |
| Kadmijum (Cd) | ≤2 mg/kg | U skladu | EP/USP |
| Živa (Hg) | ≤0,5 mg/kg | U skladu | EP/USP |
| Mikrobiološki testovi | |||
| Ukupan broj ploča | 3000cfu/g maks. | U skladu | EP/USP |
| Kvasac i plijesan | 300cfu/g maks. | U skladu | EP/USP |
| E. koli. | Negativno | U skladu | EP/USP |
| Salmonela | Negativno | U skladu | EP/USP |
| Stafilokok | Negativno | U skladu | EP/USP |
Prednosti
- Antioksidativni učinak
Antioksidansi u polenu hibiskusa pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog oštećenja, potencijalno smanjujući rizik od hroničnih bolesti.
- Poboljšava probavu
Dijetalna vlakna u polenu hibiskusa pomažu u poboljšanju probavnog zdravlja, podstiču redovnu stolicu i smanjuju pojavu zatvora.
- Smanjuje krvni pritisak
Neke studije pokazuju da ekstrakt cvijeta hibiskusa može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i podržavanju kardiovaskularnog zdravlja.
- Protuupalna svojstva
Polen hibiskusa može imati protuupalna svojstva, pomažući u smanjenju upalne reakcije tijela.
- Podržava zdravlje kože
Vitamini i antioksidansi u polenu hibiskusa pomažu u poboljšanju teksture kože, potiču sintezu kolagena i održavaju elastičnost i sjaj kože.
Aplikacija
- Pića
Polen hibiskusa može se koristiti za pravljenje čajeva, pića i koktela, dodajući slatko-kiseli okus i bogatu boju.
- Kuhanje
Može se dodati u salate, supe, umake i peciva kako bi se poboljšala nutritivna vrijednost i okus.
- Dodatak prehrani
Kao dodatak prehrani, polen hibiskusa može pomoći u zadovoljavanju dnevnih nutritivnih potreba i obično je dostupan u obliku praha ili kapsula.
- Kozmetički proizvodi
Zbog svojih antioksidativnih svojstava, polen hibiskusa se može koristiti i u proizvodima za njegu kože kako bi se poboljšalo zdravlje kože.
