Pauta Hibiscus Maualuga le Tulaga Pauta Fugalaau Hibiscus
Fa'amatalaga o le Oloa
O le pauta o le Hibiscus o se pauta e maua mai i le fa'amago ma le oloina o fugāla'au o le hibiscus (Hibiscus sabdariffa). O le Hibiscus o se la'au o le teropika e lauiloa i lona lanu susulu ma le tofo oona tulaga ese, ma e masani ona fa'aaogaina i mea'ai, meainu ma vaila'au fa'aleaganu'u. E le gata i le tele o mea'ai e maua mai le poleni o le hibiscus, ae ua maua fo'i e le to'atele le gauai atu i ai ona o ona aogā tele i le soifua maloloina.
Mea Autū
- Vaitamini: E mauoa le poleni o le hibiscus i le vaitamini C, vaitamini A ma nisi vaitamini B, e fesoasoani e fa'amalosia ai le puipuiga o le tino ma fa'aleleia ai le soifua maloloina o le pa'u.
- Minerale: O lo'o i ai minerale e pei o le potassium, calcium, magnesium ma le u'amea e fesoasoani e fa'atumauina le paleni electrolyte o le tino ma le soifua maloloina lautele.
- Mea e tete'e i le kesi: E mauoa le poleni o le Hibiscus i polyphenols ma anthocyanins, o lo'o i ai ni meatotino malolosi e tete'e ai i siama e fesoasoani e fa'aitiitia ai fa'ama'i sa'oloto ma fa'agesegese ai le faagasologa o le matua.
Su'esu'ega Fa'avae
| Mea o le Su'esu'ega | Fa'amatalaga | I'uga | Metotia o Su'ega |
| Fa'a-organoleptic | |||
| Foliga vaaia | Pauta | Fetaui | Fa'a-organoleptic |
| Lanu | Pauta Viole Mumu | Fetaui | Fa'a-organoleptic |
| Manogi | Uiga Fa'apitoa | Fetaui | CP2010 |
| Tofo | Uiga Fa'apitoa | Fetaui | CP2010 |
| Uiga Faaletino | |||
| Tele o le vaega | 100% pasia le 80 mesh | 80 upega | CP2010 |
| pH | 5.5~8.0 | Usita'i | EP/USP |
| Leiloa i le fa'amago | ≤8.0% | Usita'i | EP/USP |
| Mafiafiaga o le Tele | 45-60g/100mL | 50g/100mL | CP2010IA |
| U'amea mamafa | |||
| U'amea Mamafa Atoa | ≤10mg/kg | Usita'i | EP/USP |
| Ta'ita'i (Pb) | ≤2mg/kg | Usita'i | EP/USP |
| Arsenika (As) | ≤2mg/kg | Usita'i | EP/USP |
| Kadmium (Cd) | ≤2mg/kg | Usita'i | EP/USP |
| Mekuri (Hg) | ≤0.5mg/kg | Usita'i | EP/USP |
| Su'ega Fa'a-Mikrobiolo | |||
| Aofa'i o Ipu | 3000cfu/g Maualuga | Usita'i | EP/USP |
| Mea Fa'afefete ma le Popole | 300cfu/g Maualuga | Usita'i | EP/USP |
| E. Coli. | Leaga | Usita'i | EP/USP |
| Salmonella | Leaga | Usita'i | EP/USP |
| Staphylococcus | Leaga | Usita'i | EP/USP |
Fa'amanuiaga
- Aafiaga o le Antioxidant
O antioxidants i le pollen o le hibiscus e fesoasoani e puipuia ai sela mai le faʻaleagaina o le oxidative, ma ono faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi tumau.
- Fa'aleleia le fa'agase o mea'ai
O le alava mea'ai i le poleni o le hibiscus e fesoasoani e fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o le manava, fa'aleleia atili ai le gaioiga masani o le manava, ma fa'aitiitia ai le mageso o le manava tata.
- Fa'aitiitia le Toto Maualuga
O nisi o suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e le faʻaputuga o le fugālaau hibiscus ona fesoasoani e faʻaitiitia le toto maualuga ma lagolago ai le soifua maloloina o le fatu ma le fatu.
- Mea e tete'e ai i le mumū
Atonu e iai i le poleni o le hibiscus ni uiga e tete'e ai i le mumū, ma fesoasoani e fa'aitiitia ai le tali atu o le tino i le mumū.
- Lagolagoina le soifua maloloina o le pa'u
O vitamini ma antioxidants i le pollen o le hibiscus e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le foliga o le paʻu, faʻaleleia atili ai le faʻaputuina o le collagen, ma faʻatumauina ai le malosi ma le susulu o le paʻu.
Talosaga
- Meainu
E mafai ona fa'aaogā le poleni o le hibiscus e fai ai lauti, meainu ma vaiinu fa'afefiloi, e fa'aopoopo ai le tofo suamalie ma le o'ona ma le lanu manaia.
- Kuka
E mafai ona fa'aopoopo i salati, supo, sosi ma mea tao e fa'aopoopo ai mea'ai paleni ma le tofo.
- Fa'aopoopoga Mea'ai
I le avea ai ma se fa'aopoopoga i mea'ai, e mafai e le poleni o le hibiscus ona fesoasoani e fa'amalieina mana'oga fa'alesoifua maloloina i aso ta'itasi ma e masani ona maua i le foliga o le pauta po'o le capsules.
- Oloa Fa'alelei
Ona o ona uiga e tete'e i le kesi (antioxidant), e mafai fo'i ona fa'aaoga le pollen o le hibiscus i oloa tausiga o le pa'u e fesoasoani e fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o le pa'u.
