ผงดอกชบาคุณภาพสูง
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงชบาเป็นผงที่ได้จากการนำดอกชบา (Hibiscus sabdariffa) มาตากแห้งและบด ชบาเป็นพืชเขตร้อนที่มีชื่อเสียงในเรื่องสีสันสดใสและรสชาติเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และยาแผนโบราณ นอกจากเกสรชบาจะอุดมไปด้วยสารอาหารแล้ว ยังได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางในด้านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย
ส่วนประกอบหลัก
- วิตามิน: ละอองเกสรดอกชบามีวิตามินซี วิตามินเอ และวิตามินบีบางชนิดในปริมาณสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมสุขภาพผิวที่ดี
- แร่ธาตุ: ประกอบด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็ก เพื่อช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
- สารต้านอนุมูลอิสระ: ละอองเกสรดอกชบามีสารโพลีฟีนอลและแอนโทไซยานินในปริมาณสูง ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและชะลอความแก่
การวิเคราะห์ขั้นพื้นฐาน
| หัวข้อการวิเคราะห์ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ | วิธีการทดสอบ |
| ประสาทสัมผัส | |||
| รูปร่าง | ผง | สอดคล้อง | ประสาทสัมผัส |
| สี | ผงสีม่วงแดง | สอดคล้อง | ประสาทสัมผัส |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง | ซีพี2010 |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง | ซีพี2010 |
| ลักษณะทางกายภาพ | |||
| ขนาดอนุภาค | ผ่าน 100% ตาข่าย 80 | 80 เมช | ซีพี2010 |
| ค่า pH | 5.5~8.0 | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤8.0% | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| ความหนาแน่นรวม | 45-60 กรัม/100 มิลลิลิตร | 50 กรัม/100 มิลลิลิตร | ซีพี2010ไอเอ |
| โลหะหนัก | |||
| โลหะหนักทั้งหมด | ≤10 มก./กก. | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤2 มก./กก. | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| สารหนู (As) | ≤2 มก./กก. | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| แคดเมียม (Cd) | ≤2 มก./กก. | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| ปรอท (Hg) | ≤0.5 มก./กก. | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| การทดสอบทางจุลชีววิทยา | |||
| จำนวนเกล็ดเลือดทั้งหมด | สูงสุด 3000 cfu/g | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 300 cfu/g | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| อี. โคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
| สแตฟิโลค็อกคัส | เชิงลบ | สอดคล้อง | อีพี/ยูเอสพี |
ประโยชน์
- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระในละอองเกสรดอกชบาช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังได้
- ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร
ใยอาหารในละอองเกสรดอกชบาช่วยปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหาร ส่งเสริมการขับถ่ายอย่างสม่ำเสมอ และลดอาการท้องผูก
- ลดความดันโลหิต
ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า สารสกัดจากดอกชบาอาจช่วยลดความดันโลหิตและส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้
- คุณสมบัติต้านการอักเสบ
ละอองเกสรดอกชบาอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยลดการตอบสนองการอักเสบของร่างกาย
- ช่วยบำรุงสุขภาพผิว
วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในละอองเกสรดอกชบาช่วยปรับปรุงสภาพผิว กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และคงความยืดหยุ่นและความเปล่งปลั่งของผิว
แอปพลิเคชัน
- เครื่องดื่ม
ละอองเกสรดอกชบา สามารถนำไปใช้ทำชา เครื่องดื่ม และค็อกเทล เพื่อเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวและสีสันที่สวยงาม
- การทำอาหาร
สามารถนำไปใส่ในสลัด ซุป ซอส และขนมอบ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติได้
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เกสรดอกชบาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยตอบสนองความต้องการสารอาหารในแต่ละวัน และมักมีจำหน่ายในรูปแบบผงหรือแคปซูล
- ผลิตภัณฑ์ความงาม
เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ละอองเกสรดอกชบาจึงอาจนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวได้












