لانه پرنده اسید N-استیل نورآمینیک اسید
توضیحات محصول
اسید سیالیک (SA)، نام علمی "N-acetylneuraminic acid" است، اسید سیالیک نوعی ترکیب کربوهیدرات طبیعی است که به طور گسترده در سیستم بیولوژیکی وجود دارد. اولین بار توسط Blix از موسین غده بزاقی فک پایین گاوی جدا شد، بنابراین اسید سیالیک نامیده شد. N-Acetylneuraminic Acid (سیالیک اسید) یک کربوهیدرات است که به طور گسترده در طبیعت وجود دارد و همچنین جزء اساسی بسیاری از گلیکوپروتئین ها، گلیکوپپتیدها و گلیکولیپیدها است.
تجزیه و تحلیل اساسی
| اقلام | استاندارد | تخمیر |
| ظاهر | پودر کریستال سفید | بصری |
| بو کنید | طعم ترش و شیرین | ارگانولپتیک |
| سنجش | NLT98.0٪ | استاندارد سازمانی |
| SO42-(2% محلول) | NMT0.05% | CP2015 |
| pH | 1.8 ~ 2.3 | CP2015 |
| ضرر در خشک شدن | NMT2.0% | CP2015 (105 oC، 3 ساعت) |
| باقیمانده احتراق | NMT2.0% | CP2015 (600 oC، 4 ساعت) |
| آفلاتوکسین B1 | NMT5.0μg/kg | CP2015 |
| سرب | NMT0.8ppm | CP2015 (AAS) |
| همانطور که | NMT0.4ppm | CP2015 (AAS) |
| جیوه | NMT0.2ppm | CP2015 (AAS) |
| تعداد کل بشقاب | NMT1000cfu/g | CP2015 |
| مخمرها / قالب ها | NMT100cfu/g | CP2015 |
| انتروباکتریاسه | NMT60MPN/100 گرم | CP2015 |
| استافیلوکوکوس اورئوس | شناسایی نشد | CP2015 |
| سالمونلا | شناسایی نشد | CP2015 |
کاربرد
- 1. کاربردی در زمینه محصولات بهداشتی: به طور گسترده در مکمل های غذایی مختلف استفاده می شود.
- 2. مورد استفاده در زمینه مواد غذایی: شیر خشک نوزاد، پودر شیر. کاربرد در غذای رایج
- 3. کاربردی در زمینه لوازم آرایشی و بهداشتی: در تاریخ 29 ژوئن 2021، سایت رسمی سازمان غذا و داروی کشور به طور رسمی اطلاعات بایگانی N-acetylneuraminic acid مواد اولیه جدید آرایشی و بهداشتی داخلی را اعلام کرد. اسید سیالیک می تواند به طور گسترده ای در لوازم آرایشی استفاده شود.
تابع
- N-acetylneuraminic Acid می تواند جذب روده ای ویتامین ها و مواد معدنی را بهبود بخشد، مواد مغذی را تکمیل کند و سلول ها را محافظت و تثبیت کند.
- اسید سیالیک می تواند سرعت انتقال اطلاعات سلول های عصبی مغز را افزایش دهد و سرعت پاسخ مغز را از طریق تعامل با غشای سلولی مغز و سیناپس ها بهبود بخشد.
بیانیه Gmo
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا جایی که میدانیم، این محصول از یا با مواد گیاهی GMO تولید نشده است.
بیانیه مواد تشکیل دهنده
بیانیه گزینه شماره 1: یک ماده خالص خالص
این 100% تنها حاوی هیچ گونه افزودنی، نگهدارنده، حامل و/یا کمک پردازشی در فرآیند تولید خود نمی باشد.
گزینه شماره 2: ترکیبات متعدد
باید شامل همه / هر گونه مواد فرعی اضافی موجود در و / یا استفاده شده در فرآیند تولید آن باشد.
بیانیه بدون گلوتن
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا جایی که میدانیم، این محصول فاقد گلوتن است و با هیچ مادهای حاوی گلوتن تولید نشده است.
(نه)/ (Tse) بیانیه
بدینوسیله تأیید میکنیم که تا آنجا که میدانیم، این محصول عاری از BSE/TSE است.
بیانیه بدون ظلم
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا جایی که میدانیم، این محصول بر روی حیوانات آزمایش نشده است.
بیانیه کوشر
بدینوسیله تایید می کنیم که این محصول مطابق با استانداردهای کوشر تایید شده است.
بیانیه وگان
بدینوسیله تایید می کنیم که این محصول دارای گواهینامه استانداردهای وگان است.
اطلاعات آلرژن های غذایی
| آلرژن ها | حضور | غیبت | پردازش نظر |
| شیر یا مشتقات شیر | خیر | بله | خیر |
| تخم مرغ یا مشتقات تخم مرغ | خیر | بله | خیر |
| ماهی یا مشتقات ماهی | خیر | بله | خیر |
| صدف، سخت پوستان، نرم تنان و مشتقات آنها | خیر | بله | خیر |
| بادام زمینی یا مشتقات بادام زمینی | خیر | بله | خیر |
| آجیل درختی یا مشتقات آنها | خیر | بله | خیر |
| سویا یا مشتقات سویا | خیر | بله | خیر |
| گندم یا مشتقات گندم | خیر | بله | خیر |
چربی ترانس
این محصول فاقد هرگونه چربی ترانس می باشد.
