Бирд'с Нест Ацид Н-ацетилнеураминска киселина
опис производа
Сијална киселина (СА), научно име је "Н-ацетилнеураминска киселина", сијалична киселина је врста природног једињења угљених хидрата које постоји широко у биолошком систему. Бликс ју је први изоловао из муцина говеђе мандибуларне пљувачне жлезде, па је названа сијалична киселина. Н-ацетилнеураминска киселина (сијална киселина) је угљени хидрат који постоји широко у природи, а такође је и основна компонента многих гликопротеина, гликопептида и гликолипида.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| ИТЕМС | СТАНДАРД | Ферментација |
| Изглед | Бели кристални прах | Висуал |
| Мирис | Слатко-киселог укуса | Органолептички |
| Анализа | НЛТ98,0% | Стандард предузећа |
| СО42-(2% раствор) | НМТ0,05% | ЦП2015 |
| пХ | 1.8~2.3 | ЦП2015 |
| Губитак при сушењу | НМТ2,0% | ЦП2015 (105 оЦ, 3 х) |
| Остатак од паљења | НМТ2,0% | ЦП2015 (600 оЦ, 4 х) |
| Афлатоксин Б1 | НМТ5.0μг/кг | ЦП2015 |
| Пб | НМТ0.8ппм | ЦП2015(ААС) |
| Ас | НМТ0.4ппм | ЦП2015(ААС) |
| Хг | НМТ0.2ппм | ЦП2015(ААС) |
| Укупан број плоча | НМТ1,000 цфу/г | ЦП2015 |
| Квасци/плесни | НМТ100цфу/г | ЦП2015 |
| Ентеробацтериацеае | НМТ60МПН/100г | ЦП2015 |
| Стапхилоцоццус Ауреус | Није откривено | ЦП2015 |
| Салмонелла | Није откривено | ЦП2015 |
Апликација
- 1. Примењује се у области здравствених производа: Широко се користи у разним додацима исхрани.
- 2. Примењује се у области хране: формула за бебе, млеко у праху; Примена у уобичајеној храни.
- 3. Примењено у области козметике: 29. јуна 2021. године званична веб страница Националне управе за храну и лекове званично је објавила информације о подношењу нових домаћих козметичких сировина Н-ацетилнеураминске киселине. Сијална киселина се може широко користити у козметици.
Функција
- Н-ацетилнеураминска киселина може побољшати цревну апсорпцију витамина и минерала, допунити хранљиве материје и заштитити и стабилизовати ћелије.
- Сијална киселина може унапредити брзину преноса информација можданих нервних ћелија и побољшати брзину одговора мозга кроз интеракцију са мембранама можданих ћелија и синапсама.
Гмо изјава
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није произведен од или са ГМО биљног материјала.
Изјава о састојку
Опција изјаве #1: Чист појединачни састојак
Овај 100% појединачни састојак не садржи нити користи никакве адитиве, конзервансе, носаче и/или помоћна средства у процесу производње.
Опција изјаве #2: Више састојака
Мора укључити све/било које додатне подсастојке садржане и/или коришћене у процесу производње.
Изјава без глутена
Овим изјављујемо да је, колико нам је познато, овај производ без глутена и да није произведен са било којим састојцима који садрже глутен.
(Не)/ (Тсе) Изјава
Овим потврђујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи БСЕ/ТСЕ.
Изјава без окрутности
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није тестиран на животињама.
Кошер изјава
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован за кошер стандарде.
Веган Статемент
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован по веганским стандардима.
Информације о алергенима на храну
| АЛЛЕРГЕНС | ПРЕСЕНЦЕ | ОДСУСТВАЊЕ | ПРОЦЕС ЦОММЕНТ |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јаје или деривати јаја | бр | Да | бр |
| Риба или рибљи деривати | бр | Да | бр |
| Шкољке, ракови, мекушци и њихови деривати | бр | Да | бр |
| Кикирики или деривати кикирикија | бр | Да | бр |
| Орашасти плодови или њихови деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати соје | бр | Да | бр |
| Пшеница или деривати пшенице | бр | Да | бр |
Транс Фат
Овај производ не садржи транс масти.
