食品グレードのビタミンb12メチルコバラミンパウダーを供給します
製品説明
ビタミンB12 0.1%WSは粉末です。クエン酸三ナトリウムとクエン酸で緩衝されたマルトデキストリンのマトリックス中に細かく分散されたシアノコバラミンが含まれています。
シアノコバラミンは、封じ込め下で遺伝子組み換え微生物 (GMM) を使用した発酵によって生成されます。
仕様
| 外観 | 粉 |
| 色 | ピンク |
| 細かさ | |
| 40号のふるいを通して | 分。98% |
| 身元 | 対応する |
| 損失 on 乾燥 | 最大。4% |
| ビタミン B12 コンテンツ | 分。0.1% |
微生物学的純度
| 総好気性微生物数 | 最大。103CFU/g |
| 酵母/カビの合計数 | 最大。102CFU/g |
| 腸内細菌 | < 10 CFU/g |
| 大腸菌 | 10gでマイナス |
| サルモネラ属菌 | 25gでマイナス |
| 黄色ブドウ球菌 | 10gでマイナス |
| 緑膿菌 | 10gでマイナス |
安定性と保管性
ビタミン B12 0.1% WS は空気や光に対してかなり安定ですが、高湿度から保護する必要があります。製品は、未開封の元の容器に入れ、25 °C 以下の温度で製造日から 36 か月間保管できます。「賞味期限」はラベルに印刷されています。
用途
すべての乾燥食品および医薬品調製物に。
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