אספקת ויטמין b12 אבקת מתילקובלמין בדרגת מזון
תיאור מוצר
ויטמין B12 0.1% WS הוא אבקה.הוא מכיל ציאנוקובלמין מפוזר דק במטריצה של Maltodextrine אשר מכוסה בטריסודיום ציטראט וחומצת לימון.
ה-Cyanocobalamin מיוצר על ידי תסיסה באמצעות מיקרואורגניזם מהונדס (GMM) תחת בלימה.
מפרטים
| מראה חיצוני | אֲבָקָה |
| צֶבַע | וָרוֹד |
| עֲדִינוּת | |
| דרך מסננת מס' 40 | דקה98% |
| זהות | מתכתב |
| הֶפסֵד on יִבּוּשׁ | מקסימום4% |
| וִיטָמִין B12 תוֹכֶן | דקה0.1% |
טוהר מיקרוביולוגי
| ספירת חיידקים אירוביים כוללת | מקסימום103CFU/g |
| סה"כ ספירת שמרים/תבניות משולבות | מקסימום102CFU/g |
| אנטרובקטריה | < 10 CFU/g |
| אי קולי | שלילי ב-10 גרם |
| סלמונלה spp. | שלילי ב-25 גרם |
| Staphylococcus aureus | שלילי ב-10 גרם |
| Pseudomonas aeruginosa | שלילי ב-10 גרם |
יציבות ואחסון
ויטמין B12 0.1% WS יציב למדי לאוויר ולאור, אך יש להגן עליו מפני לחות גבוהה.ניתן לאחסן את המוצר למשך 36 חודשים מתאריך הייצור במיכל המקורי שלא נפתח ובטמפרטורה מתחת ל-25 מעלות צלזיוס.תאריך 'השימוש הטוב ביותר לפני' מודפס על התווית.
שימושים
לכל תכשירי מזון יבשים ותכשירים פרמצבטיים.
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
