Снабдевање прехрамбеним витамином б12 метилкобаламин у праху
Опис производа
Витамин Б12 0,1% ВС је прах. Садржи цијанокобаламин фино диспергован у матрици малтодекстрина који је пуферован са тринатријум цитратом и лимунском киселином.
Цијанокобаламин се производи ферментацијом коришћењем генетски модификованог микроорганизма (ГММ) у затвореном простору.
Спецификације
| Изглед | прах |
| Боја | розе |
| Финенесс | |
| кроз сито бр.40 | мин. 98% |
| Идентитет | одговара |
| Губитак на сушење | мак. 4% |
| Витамин Б12 садржаја | мин. 0,1% |
Микробиолошка чистоћа
| Укупан број аеробних микроба | мак. 103ЦФУ/г |
| Укупан број комбинованих квасаца/плесни | мак. 102ЦФУ/г |
| Ентеробацтериа | |
| Есцхерицхиа цоли | негативан у 10 г |
| Салмонелла спп. | негативан у 25 г |
| Стапхилоцоццус ауреус | негативан у 10 г |
| Псеудомонас аеругиноса | негативан у 10 г |
Стабилност и складиштење
Витамин Б12 0,1% ВС је прилично стабилан на ваздух и светлост, али га треба заштитити од високе влажности. Производ се може чувати 36 месеци од датума производње у неотвореној оригиналној амбалажи и на температури испод 25 °Ц. Датум „најбоље употребе пре“ је одштампан на етикети.
Користи
За сву суву храну и фармацеутске препарате.
Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је
