खाद्य ग्रेड विटामिन बी12 मिथाइलकोबालामिन पाउडर की आपूर्ति करें
उत्पाद वर्णन
विटामिन बी12 0.1% डब्लूएस एक पाउडर है।इसमें माल्टोडेक्सट्रिन के मैट्रिक्स में बारीक रूप से फैला हुआ सायनोकोबालामिन होता है जो ट्राइसोडियम साइट्रेट और साइट्रिक एसिड से बफर होता है।
सायनोकोबालामिन को नियंत्रण के तहत आनुवंशिक रूप से संशोधित सूक्ष्म जीव (जीएमएम) का उपयोग करके किण्वन द्वारा उत्पादित किया जाता है।
विशेष विवरण
| उपस्थिति | पाउडर |
| रंग | गुलाबी |
| सुंदरता | |
| छलनी संख्या 40 के माध्यम से | मि.98% |
| पहचान | मेल खाती है |
| नुकसान on सुखाने | अधिकतम.4% |
| विटामिन B12 सामग्री | मि.0.1% |
सूक्ष्मजैविक शुद्धता
| कुल एरोबिक माइक्रोबियल गिनती | अधिकतम.103सीएफयू/जी |
| कुल संयुक्त यीस्ट/मोल्ड गिनती | अधिकतम.102सीएफयू/जी |
| एंटरोबैक्टीरिया | <10 सीएफयू/जी |
| इशरीकिया कोली | 10 ग्राम में नकारात्मक |
| साल्मोनेला एसपीपी. | 25 ग्राम में नकारात्मक |
| स्टाफीलोकोकस ऑरीअस | 10 ग्राम में नकारात्मक |
| स्यूडोमोनास एरुगिनोसा | 10 ग्राम में नकारात्मक |
स्थिरता और भंडारण
विटामिन बी12 0.1% डब्लूएस हवा और प्रकाश के लिए काफी स्थिर है, लेकिन इसे उच्च आर्द्रता से संरक्षित किया जाना चाहिए।उत्पाद को निर्माण की तारीख से 36 महीने तक बंद मूल कंटेनर में और 25 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।'सर्वोत्तम उपयोग से पहले' तिथि लेबल पर मुद्रित होती है।
उपयोग
सभी सूखे भोजन और फार्मास्युटिकल तैयारियों के लिए।
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