Zalihe vitamina b12 metilkobalamina u prahu
Opis proizvoda
Vitamin B12 0,1% WS je prah. Sadrži cijanokobalamin fino dispergiran u matrici od maltodekstrina koji je puferiran sa trinatrijum citratom i limunskom kiselinom.
Cijanokobalamin se proizvodi fermentacijom pomoću genetski modificiranog mikroorganizma (GMM) u zatvorenom prostoru.
Specifikacije
| Izgled | prah |
| Boja | roze |
| Fineness | |
| kroz sito br. 40 | min. 98% |
| Identitet | odgovara |
| Gubitak on sušenje | max. 4% |
| Vitamin B12 sadržaj | min. 0,1% |
Mikrobiološka čistoća
| Ukupan broj aerobnih mikroba | max. 103CFU/g |
| Ukupan broj kombinovanih kvasaca/plesni | max. 102CFU/g |
| Enterobacteria | |
| Escherichia coli | negativan u 10 g |
| Salmonella spp. | negativan u 25 g |
| Staphylococcus aureus | negativan u 10 g |
| Pseudomonas aeruginosa | negativan u 10 g |
Stabilnost i skladištenje
Vitamin B12 0,1% WS je prilično stabilan na zrak i svjetlost, ali ga treba zaštititi od visoke vlažnosti. Proizvod se može čuvati 36 mjeseci od datuma proizvodnje u neotvorenoj originalnoj ambalaži i na temperaturi ispod 25 °C. Datum 'najbolje upotrebe prije' je odštampan na etiketi.
Koristi
Za svu suhu hranu i farmaceutske preparate.
Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je
