ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ 99% ਸ਼ੁੱਧ ਐਲ-ਓਰਨੀਥਾਈਨ ਮੋਨੋਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਾਈਡ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਐਲ-ਓਰਨੀਥਾਈਨ ਐਲ-ਆਰਜੀਨਾਈਨ 'ਤੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਅਰਜੀਨੇਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਯੂਰੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਔਰਨੀਥਾਈਨ ਯੂਰੀਆ ਚੱਕਰ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਧੂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ।ਔਰਨੀਥਾਈਨ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਹੈ।ਪਹਿਲਾਂ, ਅਮੋਨੀਆ ਨੂੰ ਕਾਰਬਾਮੋਇਲ ਫਾਸਫੇਟ (ਫਾਸਫੇਟ-ਸੀਓਐਨਐਚ2) ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਰੀਆ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਐਲ-ਓਰਨੀਥਾਈਨ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ | ਵਰਣਨ | ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ |
ਪਰਖ (ਸੁੱਕਾ ਆਧਾਰ) | 99.0-101.0% | HPLC |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 0.20% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ਡ੍ਰਾਇਅਰ |
ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | 0.10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਦਾਰਥ | 0.2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਐਂਡੋਟੌਕਸਿਨ* | 6.0 EU/g ਤੋਂ ਘੱਟ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਹੱਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ (ਪ੍ਰਸਾਰਣ) | 98.0% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
PH | 5.0 ਤੋਂ 6.0 | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ[α]20D | +23.0~+24.5° | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਅਮੋਨੀਅਮ (NH4) | 0.020% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਕਲੋਰਾਈਡ (Cl) | 20.6-21.3% | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਸਲਫੇਟ (SO4) | 0.020% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ਪੀਐਚ. ਯੂ.ਆਰ. |
ਆਇਰਨ (Fe) | 10 ਪੀਪੀਐਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | < 1 ਪੀਪੀਐਮ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ਕੈਡਮੀਅਮ (ਸੀਡੀ) | < 2 ਪੀਪੀਐਮ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (Pb) | 10 ਪੀਪੀਐਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ਪਾਰਾ (Hg) | <0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | <3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
ਕੁੱਲ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
ਈ ਕੋਲੀ | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
ਕੋਲੀਫਾਰਮ | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ELFA-AOAC |
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
ਫੰਕਸ਼ਨ
L-ornithine ਦਾ ਇੱਕ monohydrochloride ਲੂਣ.ਐਲ-ਓਰਨੀਥਾਈਨ ਯੂਰੀਆ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਇਹ ਅਮੋਨੀਆ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.