mataas na kalidad na food grade 99% purong l-ornithine monohydrochloride
Paglalarawan ng Produkto
Ang L-ornithine ay isa sa mga produkto ng pagkilos ng enzyme arginase sa L-arginine, na lumilikha ng urea. Samakatuwid, ang ornithine ay isang sentral na bahagi ng urea cycle, na nagbibigay-daan para sa pagtatapon ng labis na nitrogen. Ang ornithine ay nire-recycle at, sa isang paraan, ay isang katalista. Una, ang ammonia ay na-convert sa carbamoyl phosphate (phosphate-CONH2), na lumilikha ng kalahati ng urea.
Ang L-ornithine, bilang isang food nutrition fortifier, ay hindi lamang makakadagdag sa nutritional deficiency ng natural na pagkain, ngunit mapabuti din ang nutritional composition at proporsyon sa pagkain, upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga tao para sa nutrisyon. Bilang karagdagan, ang paggamit ng pagkain nutrition fortifier ay maaaring makadagdag sa ilang mga nutrients, upang makamit ang isang espesyal na diyeta at ang layunin ng kalusugan.
BATAYANG PAGSUSURI
| Pagsusuri | Paglalarawan | Paraan ng Pagsubok |
| Pagsusuri (dry na batayan) | 99.0～101.0% | HPLC |
| Pagkawala sa pagpapatuyo | Hindi Higit sa 0.20% | Patuyo |
| Nalalabi sa pag-aapoy | Hindi Higit sa 0.10% | Ph. Eur. |
| Mga kaugnay na sangkap | Hindi Higit sa 0.2% | Ph. Eur. |
| Endotoxin* | Mas mababa sa 6.0 EU/g | Ph. Eur. |
| Estado ng solusyon(Transmittance) | Hindi bababa sa 98.0% | Ph. Eur. |
| PH | 5.0～6.0 | Ph. Eur. |
| Partikular na pag-ikot[α]20D | +23.0～+24.5° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Hindi Higit sa 0.020% | Ph. Eur. |
| Chloride (Cl) | 20.6～21.3% | Ph. Eur. |
| Sulpate (SO4) | Hindi Higit sa 0.020% | Ph. Eur. |
| Bakal (Fe) | Hindi Higit sa 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenic (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mga mabibigat na metal (Pb) | Hindi Higit sa 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercury (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Pagsusuri ng Microbial
| Kabuuang Bilang ng Plate | AOAC 990.12 | |
| Kabuuang Yeast at Mould | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Mga coliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatibo | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Function
Isang monohydrochloride salt ng L-ornithine. Ang L-Ornithine ay isang mahalagang bahagi sa urea cycle. Ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel para sa metabolismo ng ammonia. Malawakang ginagamit bilang isang intermediate ng mga gamot.
