monocloridrato de l-ornitina puro de qualidade alimentar 99% de alta qualidade
Descrição do produto
A L-ornitina é um dos produtos da ação da enzima arginase sobre a L-arginina, formando a uréia.Portanto, a ornitina é uma parte central do ciclo da ureia, que permite a eliminação do excesso de nitrogênio.A ornitina é reciclada e, de certa forma, é um catalisador.Primeiro, a amônia é convertida em fosfato de carbamoil (fosfato-CONH2), que cria metade da uréia.
A L-ornitina, como fortificante nutricional alimentar, pode não só complementar a deficiência nutricional dos alimentos naturais, mas também melhorar a composição nutricional e a proporção dos alimentos, de modo a atender às necessidades nutricionais das pessoas. O fortificante nutricional pode complementar alguns nutrientes, para atingir uma dieta especial e o propósito da saúde.
ANÁLISE BÁSICA
| Análise | Descrição | Método de teste |
| Ensaio (base seca) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Perda ao secar | Não mais que 0,20% | Secador |
| Resíduo na ignição | Não mais que 0,10% | Ph. Eur. |
| Substâncias relacionadas | Não mais que 0,2% | Ph. Eur. |
| Endotoxina* | Menos de 6,0 UE/g | Ph. Eur. |
| Estado da solução (Transmitância) | Não menos que 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5,0~6,0 | Ph. Eur. |
| Rotação específica[α]20D | +23,0~+24,5° | Ph. Eur. |
| Amônio (NH4) | Não mais que 0,020% | Ph. Eur. |
| Cloreto (Cl) | 20,6~21,3% | Ph. Eur. |
| Sulfato (SO4) | Não mais que 0,020% | Ph. Eur. |
| Ferro (Fe) | Não mais que 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsênico (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cádmio (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metais pesados (Pb) | Não mais que 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercúrio (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise Microbiana
| Contagem total de placas | < 3.000 UFC/g | AOAC 990.12 |
| Levedura e bolor total | < 300 UFC/g | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
| Coliformes | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococos | < 10 UFC/g | AOAC 2003.07 |
Função
Sal monocloridrato de L-ornitina.A L-Ornitina é um componente importante no ciclo da ureia.Desempenha um papel fundamental no metabolismo da amônia.Amplamente utilizado como intermediário de medicamentos.
