Food Grade Thiamine Nitrate Vitamin B1
Paglalarawan ng Produkto
Ang Vitamin B1 (VB1), na kilala rin bilang thiamine, ay ang unang nalulusaw sa tubig na bitamina na nililinis ng mga tao.Ito ay synthesized ng fungi, microorganisms at halaman, habang ang mga hayop at tao ay maaari lamang makakuha nito mula sa pagkain.Ang bitamina B1 ay pangunahing matatagpuan sa balat at mikrobyo ng mga buto, tulad ng rice bran at bran, at gayundin sa yeast.
Ang Thiamine ay madalas na lumilitaw sa anyo ng hydrochloride nito [3], ang molecular formula ay C12H17ClN4OS · HCl, at ang molekular na timbang ay 337.29.Tinatawag din itong thiamine hydrochloride.Puting mala-kristal na pulbos.Ito ay may mahina at espesyal na amoy, mapait na lasa at deliquescence.Ang punto ng pagkatunaw 248 ℃, madaling natutunaw sa tubig, bahagyang natutunaw sa ethanol, hindi matutunaw sa eter at benzene.
Sertipikasyon ng Pagsusuri
| PAGSUSURI | ESPISIPIKASYON | RESULTA |
| Hitsura | puting Pulbos | Sumusunod |
| Ang amoy | Katangian | Sumusunod |
| Natikman | Katangian | Sumusunod |
| Pagsusuri | 99% | Sumusunod |
| Pagsusuri ng salaan | 100% pumasa sa 80 mesh | Sumusunod |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | 5% max. | 1.02% |
| Sulphated Ash | 5% max. | 1.3% |
| I-extract ang Solvent | Ethanol at Tubig | Sumusunod |
| Mabigat na metal | 5ppm Max | Sumusunod |
| As | 2ppm Max | Sumusunod |
| Mga Natirang Solvent | 0.05% Max. | Negatibo |
Microbiology
| Kabuuang Bilang ng Plate | 1000/g Max | Sumusunod |
| Yeast at Mould | 100/g Max | Sumusunod |
| E.Coli | Negatibo | Sumusunod |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
Mga aplikasyon
Ang Thiamine HCL (Vitamin B-1) ay isang kosher na suplementong bitamina na may minimum na detalye na 98% USP24.Ang produktong ito ay pinakakaraniwang ginagamit sa nutraceutical, nutritional supplement, at food additive application.
