Tiaminnitrat vitamin B1 av matkvalitet
produktbeskrivelse
Vitamin B1 (VB1), også kjent som tiamin, er det første vannløselige vitaminet renset av mennesker.Det syntetiseres av sopp, mikroorganismer og planter, mens dyr og mennesker kun kan få det fra mat.Vitamin B1 finnes hovedsakelig i skallet og kimen til frø, som riskli og kli, og også i gjær.
Tiamin vises ofte i form av hydrokloridet [3], molekylformelen er C12H17ClN4OS · HCl, og molekylvekten er 337,29.Det kalles også tiaminhydroklorid.Hvitt krystallinsk pulver.Den har svak og spesiell lukt, bitter smak og sart.Smeltepunkt 248 ℃, lett løselig i vann, lett løselig i etanol, uløselig i eter og benzen.
Sertifisering av analyse
| ANALYSE | SPESIFIKASJON | RESULTATER |
| Utseende | hvitt pulver | Overholder |
| Lukt | Karakteristisk | Overholder |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | 99 % | Overholder |
| Sil Analyse | 100% passerer 80 mesh | Overholder |
| Tap ved tørking | 5 % Maks. | 1,02 % |
| Sulfat aske | 5 % Maks. | 1,3 % |
| Ekstraher løsemiddel | Etanol og vann | Overholder |
| Tungt metall | 5 ppm Maks | Overholder |
| As | 2 ppm Maks | Overholder |
| Resterende løsemidler | 0,05 % Maks. | Negativ |
Mikrobiologi
| Totalt antall tallerkener | 1000/g Maks | Overholder |
| Gjær og mugg | 100/g Maks | Overholder |
| E coli | Negativ | Overholder |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
applikasjoner
Thiamine HCL (Vitamin B-1) er et kosher vitamintilskudd med en minimumsspesifikasjon på 98 % USP24.Dette produktet er mest brukt i nutraceutical, kosttilskudd og mattilsetningsapplikasjoner.
