Азык-түлүк классындагы тиамин нитраты В1 витамини
Продукт Description
В1 витамини (VB1), ошондой эле тиамин катары белгилүү, адамдар тарабынан тазаланган биринчи сууда эрүүчү витамин.Ал козу карындар, микроорганизмдер жана өсүмдүктөр тарабынан синтезделет, ал эми жаныбарлар жана адамдар аны тамак-аштан гана ала алышат.Витамин В1 негизинен уруктардын кабыгында жана уруктарында, мисалы, күрүч кебеги жана кебек, ошондой эле ачыткыда болот.
Тиамин көбүнчө анын гидрохлориди [3] түрүндө пайда болот, молекулярдык формуласы C12H17ClN4OS · HCl, молекулалык салмагы 337,29.Ал тиамин гидрохлориди деп да аталат.Ак кристаллдык порошок.Ал алсыз жана өзгөчө жыты, ачуу даамы жана назиктиги бар.Эрүү температурасы 248 ℃, сууда оңой эрийт, этанолдо бир аз эрийт, эфирде жана бензолдо эрибейт.
Анализдин сертификациясы
АНАЛИЗ | спецификация | НАТЫЙЖАЛАРЫ |
Көрүнүш | Ак порошок | ылайык келет |
Жыт | Мүнөздүү | ылайык келет |
Татыды | Мүнөздүү | ылайык келет |
Талдоо | 99% | ылайык келет |
Электен талдоо | 100% 80 тордон өтөт | ылайык келет |
Кургатуудагы жоготуу | 5% Макс. | 1,02% |
Сульфатты күл | 5% Макс. | 1,3% |
Экстракт эриткич | Этанол жана суу | ылайык келет |
Heavy Metal | 5ppm Макс | ылайык келет |
As | 2ppm Макс | ылайык келет |
Калдык эриткичтер | 0,05% Макс. | Терс |
Микробиология
Жалпы плиталардын саны | 1000/г Макс | ылайык келет |
Ачыткы жана көк | 100/г Макс | ылайык келет |
E.Coli | Терс | ылайык келет |
Сальмонелла | Терс | ылайык келет |
Тиркемелер
Тиамин HCL (Витамин В-1) 98% USP24 минималдуу спецификациясы менен кошер витамин кошумча болуп саналат.Бул продукт көбүнчө nutraceutical, тамак-аш кошумчалары жана тамак-аш кошулмалары колдонулат.