Grád Bia Vitimín Níotráite Thiamine B1
Cur síos ar an Táirge
Is é Vitimín B1 (VB1), ar a dtugtar thiamine freisin, an chéad vitimín intuaslagtha in uisce atá íonaithe ag daoine. Déantar é a shintéisiú le fungais, miocrorgánaigh agus plandaí, agus ní féidir le hainmhithe agus le daoine é a fháil ach ó bhia. Tá Vitimín B1 le fáil go príomha i husk agus miocrób síolta, mar bran ríse agus bran, agus freisin i giosta.
Is cosúil go minic Thiamine i bhfoirm a hidreaclóiríd [3], is é an fhoirmle mhóilíneach C12H17ClN4OS · HCl, agus is é an meáchan móilíneach 337.29. Tugtar hidreaclóiríd thiamine air freisin. Púdar criostalach bán. Tá boladh lag agus speisialta aige, blas searbh agus íogaireacht. Leáphointe 248 ℃, intuaslagtha go héasca in uisce, beagán intuaslagtha in eatánól, dothuaslagtha in éitear agus beinséin.
Deimhniú Anailíse
| ANAILÍS | SONRAÍOCHTA | TORTHAÍ |
| Dealramh | Púdar bán | Comhlíonann |
| Boladh | Saintréith | Comhlíonann |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnacht | 99% | Comhlíonann |
| Anailís Criathar | 100% pas 80 mogalra | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 5% Uasmhéid. | 1.02% |
| Fuinseog sulfáit | 5% Uasmhéid. | 1.3% |
| Sliocht Tuaslagóir | Eatánól & Uisce | Comhlíonann |
| Miotal Trom | 5ppm Max | Comhlíonann |
| Mar | 2ppm Max | Comhlíonann |
| Tuaslagóirí Iarmharacha | 0.05% Uasmhéid. | Diúltach |
Micribhitheolaíocht
| Comhaireamh Pláta Iomlán | 1000/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| Giosta & Mold | 100/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| E.Coli | Diúltach | Comhlíonann |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
Feidhmchláir
Is forlíonadh vitimín kosher é Thiamine HCL (Vitimín B-1) le sonraíocht íosta 98% USP24. Is é an táirge seo is coitianta a úsáidtear i nutraceutical, forlíontaí cothaitheacha, agus breiseáin bia.
